1655年 Rembrandtが The Slaughtered Ox という衝撃的な作品で静物画で緩んだ画壇を揺さぶった。
時を隔てること339年後の1994年、Damien Hirst,のThe Prodigal Son.という子牛の断面切断作品が現代美術界を震撼させる。
2009年日本人のボクは、すきやばし次郎さんに感化され「東洋の島国の小さな赤い神」と題し、中トロの油彩を発表。初代こま田鮨のコレクションとなる。
そして2010年、アメリカンポップスターLady Gagaが Meat Dressを身に纏いsing a song。

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