モモねえさんの　島日記

　　　今年も届きました〜
　　　　ボジョレーヌーボー

　　　　　　　　　　　　　

　　今夜は…。おうちBAR~開店です。

　　　

　　今夜のおススメのおつまみは、
　　　〜チーズのオイル漬け〜
　　　　　　　　　　　　
　　　

　　
　　　　左）チーズのバジルオイル漬　右）オリーブとチーズのオイル漬
　　　　　　山形で購入したオイル漬です。

　　　
　　　　濃厚なプロセスチーズとオリーブの相性がバッチリです。
　　パスタやサラダにも使えると言うことですので、
　　　　残りは、パスタで美味しさを追求（？）してみたいと思います。

　　今夜の、おうちBARのおススメメニュー
　　　　　　　　　　　　
　　　
　　　　出来立てのフレッシュなボジョレーと
　　　　　濃厚なチーズオイル漬…。
　　　　　　　おうちBARもなかなかいけますね〜