昨夜のおつまみ…。
カシューナッツを夕食に投入です。
鶏肉とカシューナッツの野菜炒め
〜 完成です。

〜

玉ねぎと、ピーマンと、アスパラと
手前のアスパラは、佐渡産アスパラです。
太めですが、柔らかく甘みがたっぷり

焼いて、お塩でいただきます。
鳥皮の
さっぱりポン酢和え

これまた、昨夜の残り物〈鳥皮焼き鳥〉
さーっと、湯がいてネギと一緒にポン酢でいただきます。
今日のような、ムシムシ暑い日にもってこいの
お・つ・ま・み
残飯整理おようですが、
一品で2度楽しめる
究極料理(残り物??)かもしれません!

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