しょうこ女将は三度の飯より酒がすき（かも）

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三蔵元(会州一酒造・辰泉酒造・会津中将)合同企画日本酒
に、


辰泉酒造さんに続き、会津中将さんでも『生酒タイプ』が新発売しました

　　会津の米・会津の酒蔵・会津杜氏
　　会津米農家＆三蔵元合同企画
　　会津中将　純米吟醸　美山錦２９ＢＹ

火入れタイプと価格は同じです

呑み比べてくださいね

尚、会州一酒造さんの生酒タイプの発売予定はありません







手造りむにこだわる会津若松市内の
「鶴乃江＝会津中将」「辰泉」「会州一」の三蔵元が、
地元米農家　谷邦弘氏の生産したお米【美山錦】で、それぞれの環境・
手法を活かした酒造りを行いました

会津若松市の谷さんの田圃は磐梯山麓の丘陵地にあり、
穏やかな風が吹く酒造好適米の栽培適地にあります
そこで大切に育てられた三蔵元の契約栽培米を原料として、
各々の個性を活かした純米吟醸に仕上げました

谷氏の栽培した会津美山錦の高いポテンシャルと、
蔵ごとの味わいの違いを是非お楽しみください






●原料米　　美山錦１００％
●精米歩合　５０％
●日本酒度　＋２
●酸度　　１．４
●アルコール度数　１６度


蔵さんの個性を呑み比べる事も出来るし、

「火入れタイプ」と「火入れ無しの生酒」は味わいの違いも楽しめるし

この三蔵元合同企画日本酒はとっても楽しい日本酒です




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