今日はほんとに寒い!
夜勤なので身にしみます。
ふと頭に浮かんだのがシチュー!(^o^)丿
そう前回出番がなっかたクレアおばさんの!
(11/30をどうぞ)
早朝に嫁さんにメール、足りないものが
あるので買いに行ってと返事が。
仕事帰りにそそくさ自転車で買出しに、
にんじん、ブロッコリー、きのこ類もろもろ。
行きは下り坂で風もそんなにないし楽々〜
帰りは登りで思いっきり向かい風
風吹いてないと思ってたのに(>_<;)
耳ちぎれそうに冷たい!
これが、品々

しめじとエリンギとブロッコリーのシチューに決定!
調理に取り掛かります。
まずはにんじんの皮をムキムキ
あっ洗ってない。
まあいいか男の料理だし
ジャガイモ適当にザクザク
大きさそろってない
まあいいか男の料理だし
エリンギもサクサク 切り方わからん?

縦でも横でも変?(´<_` )
さあもう一度、まあいいか男の料理だし
なんとか切れました。

以外と具沢山です。いやな予感^_^;
炒めます!
でもブロッコリーだけは軽く茹でて
最後に入れます。

炒めてるのか蒸してるのか訳がわかりません!
気にせず、次! まあ男の。。。しつこいですね。
炒んだような感じになったので
次は煮込みます。
待つこと15分
おっいいんじゃないですか(*´∀`)
そしてやっと会えたねクレアおばさん、ぼとぼと

そしてブロッコリーをぼろぼろ

急においしそう!(゚∀゚)!!
そして仕上げに牛乳を入れます。
牛乳だけじゃつまらないので、愛飲の豆乳を
ツツツーっと、とうにゅう。。。。。<(_ _)>スンマセン

しばし煮込んで。出来た!(☆゚∀゚)

0