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2005/7/26
「ふまんじゅう」 お食事中
とっても好きな和菓子のひとつ「麩まんじゅう」です。
「掛川花鳥園」に行ったとき、目の前のお店「たこまん」さんで
みつけました。
冷え冷えのお饅頭で、皮に麩がまざってて、微妙なモチモチな食感♪
中のあんこがおいしい♪豆の自然な味がします。
「かづら」という名前の麩饅頭。くるんでいる葉っぱは葛の葉です。
一個105円也
夏は、冷たい和菓子も、おいし♪
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投稿者: はと婦人＠管理人
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投稿者：はと婦人＠管理人
「桃まん」は直径が5センチくらいの白いおまんじゅうで、桃っぽくピンクに色づけしてあります。
中華の点心メニューで、「ごま団子」の次の段（^^;)に載ってるかなぁ。
みつけたら、一度挑戦してみてくださいね。
「蓮餡」って、蓮の実をつぶしてつくった餡子見たいです。結構はまってたときに、「蓮の実の砂糖漬け」を見つけてかったんですが、これは、イマイチでした・・。
http://www001.upp.so-net.ne.jp/hatofujin/
中華の点心メニューで、「ごま団子」の次の段（^^;)に載ってるかなぁ。
みつけたら、一度挑戦してみてくださいね。
「蓮餡」って、蓮の実をつぶしてつくった餡子見たいです。結構はまってたときに、「蓮の実の砂糖漬け」を見つけてかったんですが、これは、イマイチでした・・。
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投稿者：kiri
食べたこと無いです「桃まん」
見た事はあるけど、どうしても普通の肉まんに走ってしまいます〜〜(~_~;)
「蓮餡」ってなんだろう？？
興味津々！
http://silver.ap.teacup.com/sevenseas/
見た事はあるけど、どうしても普通の肉まんに走ってしまいます〜〜(~_~;)
「蓮餡」ってなんだろう？？
興味津々！
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投稿者：はと婦人＠管理人
皮に弾力がある。って感じでしょうか。
渋めな和菓子屋さんとか、気をつけてみてると
時々みかけます。見た目が普通のお饅頭なので、みつけにくいかも。。。
「あんこ好き」でしたか（^^)
点心の「桃まん」は好きですか？
あんこが普通の黒いのと、薄黄色？の蓮餡とあるけど、私は、「蓮餡」の方が好きです。
http://www001.upp.so-net.ne.jp/hatofujin/
渋めな和菓子屋さんとか、気をつけてみてると
時々みかけます。見た目が普通のお饅頭なので、みつけにくいかも。。。
「あんこ好き」でしたか（^^)
点心の「桃まん」は好きですか？
あんこが普通の黒いのと、薄黄色？の蓮餡とあるけど、私は、「蓮餡」の方が好きです。
http://www001.upp.so-net.ne.jp/hatofujin/
投稿者：kiri
初めて聞きました！「麩饅頭」。
どんな食感なんだろ？？
食べてみたいですねぇ〜〜おいしそう。
あたし、「あんこ」には目がないです。
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どんな食感なんだろ？？
食べてみたいですねぇ〜〜おいしそう。
あたし、「あんこ」には目がないです。
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