2006/4/21
韓国のり巻き…キムパ作り 韓国料理
本日4月21日（金）の韓国料理教室は
「キムパ=韓国のり巻」でしたぁ（*^o^*)♪
http://donabona.hp.infoseek.co.jp/cooking/
キムパ!! マシソヨ〜〜♪
4月21日（金）キムパ作りのようすです＾＾
韓国のり・ソーセージ・たくあん・ほうれん草・かにかま・卵・
ちくわ・人参……
ご飯にごま油、砂糖、塩で下味をつけます。
卵は少し厚めに焼く!人参はせん切りにして塩を少しふって炒める！
ソーセージ、ちくわは幅1ｃｍ程度で切って醤油と砂糖で少し甘く炒めます♪
ほうれん草は軽くゆでて、ゴマ油と塩であえます。
すべての材料の準備完了！！ たくあんものりの長さに
合わせて幅1ｃｍ程度で切ります。かにかまはそのまま
3等分してのりの長さに合わせます。
のりの上に手前から4分の3位までご飯をひきます♪
手前から3分の1位の所に準備した具をのりの長さに合わせて揃えて横に並べます。
きれいに切るために、包丁を火で熱くして、油を少し塗ります。
きれいに切って・・・
おいしい！！キムパ！できあがりました〜〜♪
次回4月28 日（金）は、
チャプチェ(韓国春雨料理）と
コチュジャンブルゴギ（辛味噌焼肉）ですよ〜♪お楽しみに♪
連絡先
DonaBona KOREA・JAPAN 韓国料理教室
http://donabona.hp.infoseek.co.jp/cooking/
仙台（０２２）２２１−８５６７（月〜金10:00〜18:00）
donabona@vivid.ocn.ne.jp（24時間）
仙台タウン「みんなの声」にご感想など投稿をお願いします！
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「キムパ=韓国のり巻」でしたぁ（*^o^*)♪
キムパ!! マシソヨ〜〜♪
4月21日（金）キムパ作りのようすです＾＾
韓国のり・ソーセージ・たくあん・ほうれん草・かにかま・卵・
ちくわ・人参……
ご飯にごま油、砂糖、塩で下味をつけます。
卵は少し厚めに焼く!人参はせん切りにして塩を少しふって炒める！
ソーセージ、ちくわは幅1ｃｍ程度で切って醤油と砂糖で少し甘く炒めます♪
ほうれん草は軽くゆでて、ゴマ油と塩であえます。
すべての材料の準備完了！！ たくあんものりの長さに
合わせて幅1ｃｍ程度で切ります。かにかまはそのまま
3等分してのりの長さに合わせます。
のりの上に手前から4分の3位までご飯をひきます♪
手前から3分の1位の所に準備した具をのりの長さに合わせて揃えて横に並べます。
きれいに切るために、包丁を火で熱くして、油を少し塗ります。
きれいに切って・・・
おいしい！！キムパ！できあがりました〜〜♪
次回4月28 日（金）は、
チャプチェ(韓国春雨料理）と
コチュジャンブルゴギ（辛味噌焼肉）ですよ〜♪お楽しみに♪
連絡先
DonaBona KOREA・JAPAN 韓国料理教室
http://donabona.hp.infoseek.co.jp/cooking/
仙台（０２２）２２１−８５６７（月〜金10:00〜18:00）
donabona@vivid.ocn.ne.jp（24時間）
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