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 仙台 韓国語スクールDonaBona 
「DonaBona良いギフト」となるように…
アンニョンハセヨ。
仙台 韓国語スクールDonaBona(ドナボナ)へようこそ。
当スクールは 韓国語専門語学教室として2005年5月に開校しました。
「韓国語の学び」を通して互いを尊重、配慮、理解して、
もっと広い世界に繋がることを目指しています。

教室の雰囲気は、常に学びに対する情熱、向上心、
隣国の文化について新鮮な好奇心にあふれています。
そしてあたたかくて、やさしくて、たのしいです。

DonaBonaはラテン語で「良いギフト」という意味です。
今まで出会った皆様、そしてこれから出会う皆様に祝福の 
「DonaBona良いギフト」となるように祈ります。













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2013/5/14

キムパ  韓国料理

김밥キムパ(韓国のり巻)
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材料
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1. 韓国のり(のり巻用)4枚
2. ソーセージ 4本(のりの長さ1p×1p)
3. 沢庵4本(のりの長さ、1p×1p)
4. ほうれん草1/2束
5. 人参1/2
6. カニかま6本
7. 卵 3個
8. ちくわ2本
9. ご飯 500g(茶碗2程度)

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*調味料: 塩、砂糖、醤油、サラダ油、ゴマ油、ゴマ


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*下準備
ソーセージは1p×1p程度で切って(長さはのりに合せる)、醤油と砂糖で炒める。
ちくわは1pの幅で切って、醤油と砂糖で炒める。
卵は薄く焼いて(フライパンのサイズに焼く)3等分する。
人参は細切りして、塩とサラダ油で炒める。
ほうれん草は軽くゆでて、ゴマ油と塩であえる。
沢庵は1p×1p程度で切る。(長さはのりに合せる)
カニかまは2等分する。


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秘!!
のり巻をひと口に切る時:包丁を火で熱くして、油を少し塗ってから切る。
チーズ、キムチ、肉、ツナ、しそ、ごぼう・・・など、お好みの材料を入れて美味しいのり巻を作ってみましょう。
形のきれい、美味しいのり巻の作り方:ご飯の量を少なめにする!!ご飯の味をよく合せる!!のりの最後の1~2cmまでご飯を均等に広げるとこと!!
ワサビ醤油を付けて食べてみましょう。韓国の麻薬キムパの味!!

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