NEWSBOY

Win or lose?　あるいは、インスタ勝ち

伊勢っていう small town は流行ものに弱い土地的風習が昔から根強い。観光地であることもベースになってるか？飲食業務ならなんとかなると考えるのか、はたまた自己のドリームの実現か、安易か？多くのカフェとかが濫立する町なわけ。

友人の多賀くん（彼はなかなか骨のあるヤツ）の店でのエピソードが彼のタイムラインに。客のねーちゃんが「インスタ映えなディッシュはどれ？」と来たらしい。ボクなら、おっ飛んで火に入る夏の虫、とはねーちゃんアンタのことだとばかりに切り返すだろうが、彼は店内他の客とのバランスも店の将来も推し量り、その場を上手にいなしたみたいだ。

飲食業務に限らず店なんかやってると、そこはもう訪れる珍獣と我々との攻防戦のバトルフィールド。侮るか、侮られるか？なのだ・・・しかし怯まない、このゲームに腐っちゃ負けで、楽しみつつ敵を言わすということ大事で醍醐味なわけ

例えば、老眼鏡が必要にも関わらず、己のお洒落のためにそれを着用せず、陳列＆印刷物の活字が小さいとほざくオバはん連中。そんな輩のためには100均の老眼鏡を店内に設置し、敵を黙らせるとか作戦を講じるのだ。

その場はいなし、取り繕ったところで問題はまた起るものだ。お品や店の対応や駐車場についての苦情。そして日本人客特有のお客様が神様理論。まあ今回のインスタケースは争点別だけど・・・

こういうことって current topics でさ、小さな時事問題。見て見ぬ振りしちゃ駄目だと思うよ、肝心のモノゴトが狂わされてるんだから。

我が社で最近よく店番してる息子にこの間も意見した。ちょっと曇ってる程度の日中に入り口の外灯が付いていた。ボクにはこれほど嫌いなことはない。谷崎が乗り移ったごとく厳重に言い渡した。「いいか！これは古来昼行灯といって、間の抜けたぼんやりした人間をあざけって言う例えだ。つまり昼間の電灯、役立たず。これをやってる人間は役立たず。昼は夜である必要もなければ、逆に夜が昼でなくてもいい。しかし、そこで電球という役割がその昼と夜の間を少しだけ埋める役割を果たし我らの生活を助けて役に立つ、それが電力というもののあり方。だからそんな役回りや出番を狂わす行為は慎むのがまともな人間だ。」

曇ってるから、外灯を灯すことで店が営業してる感を出したいと理由を言ってたが、そういう日もあればそうすれば良し、しかし安易にそれに殉じる日本的情緒に欠ける資質の人間が増え過ぎと思う。これは若者に限らず、以外に年配者にも多いから閉口するよしかし・・・

話しを多賀くんのカフェに戻そう。そうだな、この人にご登場願おう Sophie Calle オバさん。困ったことばっかりやっちゃうフランスのアーティスト。文脈は違うけれど、彼女のこんな作品のようなディッシュを用意しておいてインスタ映えねーちゃんにぶつけたらどうだろう？爽快感炸裂で胸もすくし、だいいちインスタ映え通り越して「インスタ勝ち！」出来そうに思うのはボクだけかしら？

Good morning!
タケシです、突然ですがエメロンが変わります。まあその内容というより看板名がってことです、以下宜しければご一読くだされ。

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EMELON というユニットをゆきとともに名乗り、2005年の夏にカフェとして開店したモナリザ。チキンライスやタイカレーなどの飲食にあるく！マップ伊勢などを提供した。そして2007年春、ササササササササササ中の発売を開始。モナリザと並行して営業してた珠家も2013年に閉店、翌年ついでにモナリザのカフェ飲食業務撤退、そしてたらちね（古民家1楝貸し）を開始。現在モナリザはササササササササササ中などボクのデザインしたグッズを中心にした土産物屋として営業をしている。

EMELON としての業務、思えば変化変転の多いこと。相棒のゆきも実家朝熊でライフワークとしての農耕にサトナカ工房指揮、そして最近では不動産事業にも精を出す働き者。

最近そんな我々 EMELON の行方について話すこと多々。お互いにまたまた変化のフェーズを感じていた。もともと東京のルノアールに対抗してモナリザとネイミングし動かしたのが始まり、もうモナリザとしてはお役を解こうという方向で話しがまとまった。

それで、モナリザ改め　EMELON に Ise を足して EMELONIse エメロナイズ・エメロン主義　なる店名をひねり出し、これで行こうと思っていた・・・のだが、ここでゆきから待ったがかかった。

エメロンも葬ろうという提案だった。最初は驚いたがそのこころは、飲食業務から自身を解いてライフワークのバランスを計りつつ多様な業務を楽しく勤めている。彼女曰く、今エメロンやモナリザを見渡したとき、そのカラーはボクの拵えたデザイングッズで溢れている。これを否定したいわけじゃなく、こうなったらこれに乗っかろうという前向きな提案だった。

店名は Takeshi Nakatani で行けという。ボクはちと驚いたが、同時に笑った。Yohji Yamamoto じゃん（笑）なるほど、攻めの姿勢を見せつければこうなるのもおもしろいぞ。役不足は否めないが、おもしろいことしてナンボのオレ、やってやろうじゃないの！馬には乗ってみろ、人には添うてみろとも昔から言うしな。

ゆき曰く、 Takeshi Nakatani というのは変な看板で軒先にぶら下がっておればいいという。今まで通り変なものを拵えて店にオモシロおかしく並べておけばいいと言う。渉外やマネジメント、たらちねなどの緻密なケアは今まで同様彼女がリードしてくれると言うから、ボクとしては自分の芸に集中すればいいのだ。

でもって考えてみたのが上の三つ。こうなったらここで皆さんも巻き込んで反応を得たい。この三つどれにしよ？

東西東西　トウザイトウザイ

豊紀岩尾伊勢志摩国御海苔五種詰
今年は博士推奨の鈴鹿・若松産を加えた六種詰の発売を賑々しく執り行いまする

2/17 （土）
於・伊勢河崎モナリザ　11:00 - 15:00
岩尾博士の初海苔のあれこれスピーチ
火鉢で炙り利き海苔

ローカル色満載の六種類の海苔セットを販売
各産地5枚、合計30枚入り （能書き、炙り方に保存法、味の覚え書き付き）

ワンパック￥1,700　
ツーパック割引￥3,000　
スリーパック以上ひとパック￥1,500（いずれも税込み価格）

限定50セット　ご予約承ります、お早めにどうぞ





こちら鈴鹿・若松産　ほんのりと残る塩味の曲者系