ども、旅日記が調理日記になっている者です。(;´д`)
今回の実習ではロールキャベツと焼きプリンを作りました。
ブタにとってはコンビニのおでんくらいでしかお見かけしないロールキャベツをまさか自分で巻いて作るようになるとは思っても見ませんでしたよ。_(^^;)
トマトベースのスープもなかなかです。
実はブタはトマトちと苦手な感じだったのですが
ここに来て美味しく食べれるようになってきました。
キャベツを巻く際につまようじを使わずに巻く方法が新鮮に感じました。
つまようじ取るの面倒くさいし
子供さんなんか一緒に飲み込んじゃったら大変ですからね。(・・;)
その辺りの手際はさすがプロの先生だなぁと勉強になります。
焼きプリンは冷やす時間がなかったので
テイクアウトして家でゆっく食べるとしよう。
注・茶碗蒸しじゃありません。
これでまた確実にメタボ前進だな…(´Д`)/~~~


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