和食は、
ヘルシーなメニューのため世界で見直されてきています。
新鮮で 栄養バランスに優れ 季節の食材で
しかし…。
何事も食べ過ぎはいけませんね。

←反省
和食の基本は、
「一汁三菜」と言われています。
主菜のご飯を中心に、旬の食材を取り入れた主菜と副菜2種
そして、汁物を添えた食事になります。
そう思うと…学校給食の献立は
和食の基本ですね。

ご飯 炒り豆腐 ごま和え すり身汁 くだもの
これからは…。
忘年会、クリスマス、お正月とおいしい食事の回数が激増する時期に突入です。

適度な食事と適度な飲酒、そして適度な運動を心がけたいと堅く誓っている私モモねえさんです。
(でも…でも…佐渡には美味しいものが有りすぎなんですけど…)←モモねえさん心の声

2