モモねえさんの　島日記

やはり、季節は梅雨です　
　　　今日は、
　　　　湿度が高く不快指数急上昇の一日でした。

　　佐渡では、本マグロの水揚げが続いています。
　　　スーパーでも、佐渡産本マグロのお刺身並びます。
　　　うれしいですね！

　　　本マグロに引き続き…。
　　　　佐渡は、トビウオの季節です。

　　トビウオと言えば、
　　　やっぱりお刺身〜　フライ〜

　　しかし、しかし…
　　　私モモねえさんのお勧めは、これ！
　　　　　　　　
　　　トビウオの子
　　　　
　　　
　　　　トビウオの子〜
　　　　　ショウガをいれ、甘辛く煮付けます。
　　　　今のこの季節でしかいただけない絶品です。
　　　　プチプチ感が〜〜うまい！

　　先日、
　　　あごだしを作っている野浦のお父さんから、たくさん届いたトビウオの子
　　　ありがとうございました。

佐渡のあじさい寺…

　　　蓮華峰寺のあじさいが咲き始めました。
　　　

　　　

　　　
　　　　　地域の方々が愛情を込めて育てたあじさいです。
　　　　　
　　　まだ４割程度の咲きですが、
　　　鶯の声とあいまって、心静かな時間を過ごすことができました。　

　　　

満開時は、境内にこぼれんばかりのあじさいを見ることができます。　→

先週末、
　　　　三条のhimeちゃん家族がやってきました

　　himeちゃんと一緒に
　　　　トキの森公園に行ってきました。


　　　　　　　

　　公園内で…。
　　　サドッキーと遭遇〜
　　　　　　　　　　　　　　

　　　
　　　　　サドッキーの口ばしと握手するhimeちゃんです。

　　　
　　　　　暑い中一生懸命仕事をしているサドッキー
　　　　佐渡にいながら、サドッキーをまじまじ見るのは初！
　　　　　かわいい顔をしていますね。

　　公園内にあるお店
　　　この春に開店した　佐渡しままーと
　　　
　　　　　店内で販売されている品物は、全てが佐渡島内で作られているのだそうです。
　　　　　佐渡のお土産もいっぱい

　　さっそく、店内へ…。
　　　himeちゃんの選んだのは
　　　　　　　
　　　トキの帽子〜
　　　

　　　　佐渡にいながらもなかなか訪れることのない
　　　　トキの森公園

　　　　himeちゃんんと楽しんだ休日でした。

　　　 この季節…
　　　佐渡では、ブルーベリーが美味しくなっています。

　　昨年、Berriesのブルーベリーに出会って
　　　　美味しさの虜になっています。


　　　
　　　
　　　　　　
　　　
　　　　　　紫色の宝石のようです。

　　両津・秋津にあるFerm Berries　
小さなお店ですが、
　　　　入口には、何種類ものハーブがお出迎えです。　
　　　


　　　　　　　　　　　　　

　　　　ブルーベリーのほかにも、今佐渡では
　　　　　さくらんぼ（佐藤錦）がおいしい季節を迎えています。
　　　

　　　今の時期でしかいただけない
　　　　新鮮で、美味しいくだもの〜ぜひご賞味あれ

先日の事…。
　　羽茂大崎の活性化センターに、
　　　　大崎そばをごちそうになりに行ってきました。

　　　テーブルには、地元の食材を使った料理がずらり！！

　　　

　　　

　　　
　　　　　　全部の料理が、地元大崎で採れた食材です。

　　　
　　　　　そばを油で揚げた、そばがき
　　　　　　香ばしく、手が止まりません。

　　大崎のお米で握った塩おむすび→

　　メインはやっぱり…！
大崎そば
　　　

　　そして…。デザートは
　　　　きびぜんざい

　　　

　　　冬を待たずに、堪能できた大崎そばと地元料理
　　　　　佐渡に住んでいても、魅力的な料理ですね。