モモねえさんの　島日記

　　　　　　　 春霞…？？？

　　そんな素敵なものではありません！
　　　pm2.5が佐渡をすっぽり包んだ一日でした。
　鈍感な、私モモねえさんでさえ、
　　　朝から、頭痛と鼻が変…へん…



　　佐渡の魚屋さんでは、
　　　　ゴマフグがお目見えです。

　　　
　　　　７�pから１０センチほどの小さなゴマフグ
　　　　　お値段は、少し高い感じですが…

　　　から揚げ、塩焼きがおススメです
　　　が、今回は超簡単に煮つけ

　　　
　　　　見た目は…、ですが
　　　　　ぷりぷりの身が美味しいんです。

　　そして…。　
　　　旬をひと足早くいただきました。

　　　ノビルのごま和え
　　　
　　　　シャキシャキっとした触感が
　　　　　　春の香りを届けてくれます。
　　　　　　　　　注）○○からの、いただきものです。ごちそうさまです。