モモねえさんの　島日記

　　　　最高気温、３３度超え…。

　　　いやはや、長い夏ですね。
　　　そろそろ、秋が待ち遠しくなってきました。

　　この夏、我が家の食卓は、毎日が夏野菜のオンパレードです。

　　　ナス→トマト→きゅうり→ピーマン→かぼちゃ→ナス
　　　↑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　ナス←きゅうり←ピーマン←ゴーヤ←トマト←かぼちゃ

　さすがに、
　　体が良質なたんぱく質を欲するようになってきました。　　

　でも、この夏野菜のおかげで、熱中症にもならず、だるさ等の不定愁訴もおきず、肌は乾燥を免れ、健康にも美容（？？）にもイイ感じです。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　夕方、モモ農園に出かけました。
　　　トマト、ナス、ゴーヤ、かぼちゃとまだまだ元気な夏野菜たちです。
　　終わったかに見えた、大葉も元気になっています。
　　　　　　
　　　

　　となりのトマト（アイコ）と大葉のトッピングを…。
　　　
　　　　　　　　大葉でトマトを包んで…。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　パクリ
　　　　
　　　　　大葉の香りとトマトの甘すっぱさが　なんとも言えず
　　　　　　　おいしい

　　　　目からウロコの、　
　　　　　新しいトマトの楽しみ方でした。


　　　　モモねえさん家は、
　　　　　まだまだ夏野菜がメインディッシュの日が続きそうです。