モモねえさんの　島日記

　　朝から　サンサンと　降り注ぐ太陽。　　
　　　　雲ひとつない　空が広がった　一日でした。

　　紫外線が…紫外線が…　肌に突き刺さるような　強い陽射しでした。

　　　

　
　　今夜は、ソース作りに励みました。

　イタリアンパセリのソース
　　　
　　　　太陽の陽射しを浴び、イタリアンパセリが　育ちました。

　　　

　　トマトソース　
　　　

　トマトソースは…。
　　　　　　　
　　　
　　　　カツレツのトマトソースかけに…。

　二種類のソースは、作り置きにと　冷凍にしました。
　　　

　食べきれないほどのイタリアンパセリと　買い置きのトマト缶を使ってのソース作り。
　何の料理に使おうか　思案中です。