しょうこ女将は三度の飯より酒がすき（かも）

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儀兵衛山田錦中取り
会州一酒造



720ml・２．２３３
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2021月年3月のおすすめ酒

会津中将
うすにごり特別純米生

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1800ml ３.０８０円
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2021/3/23  11：12

「辰泉 超辛口」　　日本酒
酒のまるとみ
いわき市小名浜大原西細野地
電話0246-54-4345

飲んでびっくり!
正真正銘の辛口です!

【特別純米　辰泉　超辛口　無濾過生　上澄み詰】





雑味がなく、クリア、爽快!!


ささっとおつまみは、

里芋の煮物

合いますね。　
味の濃い料理が合いますね

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〇酒米　会津産　五百万石１００%
〇日本酒度　＋１２
〇アルコール度　１７度


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二日目

酒米の香りがいいね
辛さにも慣れて、味わいが出てきたように感じます


ささっとおつまみは、ホタテのバター炒め

バターの味わいが、合ってますね


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2021/3/18  17：07

「猫魔の雫純米吟醸無濾過生原酒」　　日本酒
良い酒屋まるとみ
いわき市小名浜大原西細野地
電話0246-54-4345

【末廣酒造
　純米吟醸無濾過生原酒 猫魔の雫】



搾った後、
濾過もせず、
原酒のまま瓶詰

華やかな香りを伴いながら、
口中に荒々しいとさえいえるほどの味わいが広がります

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〇酒米　福乃香
〇精米歩合　６０％
〇アルコール度　１６度

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2021/3/12  15：54

「福小町 特別純米生原酒」　　日本酒
酒のまるとみ
いわき市小名浜大原西細野地
電話0246-54-4345


【秋田県木村酒造福小町　特別純米生原酒】

数量限定です


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酒母は、「吟の精」です

旨味がドンと来ます

最初は甘く、それから酸味の旨味がはじけて、
奥深い、爽やかが弾けてきます

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酒米　吟の精
精米歩合　５５%
酸度　±０
酸度　１．６
アルコール度数　１７．５度

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2021/3/9  17：13

「会津中将 うすにごり生 到着！」　　日本酒
酒のまるとみ
いわき市小名浜大原西細野地
電話0246-54-4345

【会津中将　特別純米酒　生　うすにごり】
本日到着です


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1800ml 3.080円
720ml 1.650円

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2021/2/27  16：47

「儀兵衛「山田錦」純米吟醸中取り雫酒」　　日本酒
酒のまるとみ
いわき市小名浜大原西細野地
電話　０２４６－５４‐４３４５

福島県会津若松市　会州一酒造
【純米吟醸儀兵衛「山田錦」中取り雫】

中取り　(中汲み)
純米吟醸のもろみを袋に取り、
「荒走り」の次に出て来たものを「中取り」と言います
それを「斗瓶」に取り保存

一番まろやかで、バランスがよいので
鑑評会に使用されます


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－－－－成分
〇山田錦　１００%
〇精米歩合　５０%
〇日本酒度　－２．３
〇酸度　１．４
〇使用酵母　協会９号系酵母
〇アルコール度数　１６度


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