しょうこ女将は三度の飯より酒がすき（かも）

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2020/3/21  11：58

「双葉郡川内村路ビールソバガルデン」　　ビール
酒のまるとみ
いわき市小名浜大原西細野地
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毎月第２金曜日に開催している車座酒談倶楽部に、
紹介で川内村から参加している渡邉さん。
その渡邉絵里さんは川内村の地域振興の仕事をしている方で、この路ビールと出会いました

「ソバガルデン・喬きょう　と　ソバガルデン・蕎麦畑」

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まず、「蕎麦畑」から
蕎麦の実を粗目に粉砕
ホップはあまり使用せず苦味を控えめに。
発酵はすっきりとした味わいになる下面発酵口から鼻に抜ける「蕎麦」の香りが楽しめます

酒造所・福島路ビール
飲み頃温度は、夏は５℃　冬は８℃程度で

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「喬・きょう」は、瓶内二次発酵
口当たりがやわらかくとてもきめ細かな泡立ちです

酒造所　ななくさナノブルワリー
飲み頃温度　ちょっと高めの１０℃程度


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2019/12/20  18：38

「銀座ライオンビヤホール達人の生」　　ビール
酒のまるとみ
いわき市小名浜大原西細野地
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ビヤホールの生の美味しさ。

銀座ライオン ビヤホール達人の生


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日本最古のビヤホール銀座ライオン
伝統の「一度注ぎ」生ビールの味わいを目指しました

苦味を抑えた味わいと、すっきりとしたのどごしの、
ビヤホールで飲む生の美味しさを是非お楽しみください。

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ポインセチアを頂きました

その背の高さにびっくりです!


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2019/12/4  11：07

「芳醇プレミアムキリンブラウマイスターを飲んでみる」　　ビール
酒のまるとみ
いわき市小名浜大原西細野地
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キリンブラウマイスター


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早速呑んでみました

いいじゃないの!!

とてもクリア
喉越し最高!!

さすがプレミアム!!

年末年始　キリンプレミアムで乾杯してね



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2019/11/20  13：54

「キリンオレンジIPA冬キラキラ」　　ビール
酒のまるとみ
いわき市小名浜大原西細野地
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キリンオレンジIP A冬キラキラを呑んでみます

パッケージもパーティ―シーズンにぴったし!!

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ホップを一般的なビールよりも大量に使用することで、
しっかりとした苦味や華やかな香りを楽しむことができます。
複数のホップに加え、オレンジピールを使用することで、
ほんのり甘さもある柑橘のような香りと、
ほろ苦い味わいのバランスを楽しむことができます。


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IPA と書いてアイピーエーと読む。
インディアペールエールの略称で、 18C末、インドがイギリスの植民地だったころに、
インドに滞在するイギリス人にペールエールを送るために造られた。
海上輸送中に傷まないよう、
防腐剤の役割を持つホップを大量に投入したため、香りと苦みが非常に強い。



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2019/11/14  17：10

「呑んでみました！」　　ビール
酒のまるとみ
いわき市小名浜大原西細野地
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サッポロ黒ラベルの黒


美味かった!

キンキンに冷やさない方がいいように感じた

コクがあるように感じる。


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その後の日本酒

今夜は【辰泉酒造　純米吟醸美山錦生】

これまた美味しい♬

香りクリーミー、膨らみがある

あぁ～今夜も４合瓶が空になって行くの巻


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