しょうこ女将は三度の飯より酒がすき（かも）

酒のまるとみ
いわき市小名浜大原西細野地
電話0246-54-4345

二階建て納屋の解体が始まりました
下はガレージとして使っていました

約６０年の思い出
今大きく変わろうとしています

忘れて行ってしまうので画像を撮りました









これからの１００年の歴史を見守って欲しいと願っています







ここを終えてから母屋のリフォームに移ります

なにかと落ち着かない日々ですが、年内は掛かると思います



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「酒のまるとみ葉書で酒縁コーナー」

末廣酒造 壺中春特別純米酒編





酒でまるとみでは、サイトからご注文頂きました商品に

、手書きのお手紙と返信用の葉書を同封しています

お時間のある時で大丈夫です、

なんでもかまいません、商品のコメント、近況報告、身の回りの事等々書いて

送り返してください

一か月まとめて　抽選で何か粗品をお届けいたします

よろしくお願い致します

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タグ： 酒屋女将動画　酒のまるとみ葉書で酒縁　いわき市小名浜の酒屋まるとみ

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3月は毎年の事　新酒が続々入荷いたしまして、

皆様にお届けするのと試飲するので忙しく、充実の毎日です

が、季節の移り変わりは止めようもなく・・・

夏酒のご案内が届きました!

ご予約開始しますので、今年もよろしくお願いいたします



【賀茂鶴酒造 純米にごり酒４月下旬】

ラベルが変りましたね。
〈初夏〉という文字が消えました。また、瓶形もかわりましたが、
さわやかな味わいは失せません!!



すっきり爽やか　甘口にごり酒


≪4月下旬　季節限定販売≫
米の旨味からくる柔らかな甘口。 アルコール度数控えめで、暑い夏にもすっきりと飲んでいただける純米酒にごり酒です。

アルコール分
12度以上13度未満
原材料
米（国産）・米こうじ（国産米）
精米歩合
65％
日本酒度
-40
仕込み水
賀茂山系伏流井水


お電話でも受け付けます
０２４６‐54‐4345
コメント欄でも大丈夫です





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とてもシンプルなラベルですね
まもなく年号がかわる今、
「平成」の文字が染み入りますね

【末廣酒造　平成３１年仕込２８号】
２８号は、末廣酒造さんのタンクの番号です


そして、この酒米「福島酒５０号」は、福島ブランド
その開発には並々ならむ思いがあるようです

以下　福島民友からのコピペです

全国新酒鑑評会の金賞受賞銘柄数で６年連続日本一となった本県で、
大吟醸酒に向く酒造好適米の有望系統「福島酒５０号」の開発が最終段階を迎えている。
鑑評会に出品される県産酒の約８割は最高級の評価を受ける兵庫県産「山田錦」が使われており、原料や醸造技術を含め全て本県独自に造り上げる「福島ブランド」の確立にはオリジナルの酒造好適米が不可欠だ。
県は２０２０年東京五輪の歓迎行事で県産酒の提供を目指しており、
県内７蔵元が今冬に行う試験醸造の出来が鍵を握る。

　福島酒５０号は、香りが高くすっきりとした甘さが特徴の「芳醇（ほうじゅん）・淡麗・旨口」の県産酒を追求した酒造好適米。
精米歩合４０％の場合、雑味につながるタンパク質の含有量が少なく、
山田錦とほぼ遜色がなかった。





今冬は、福島県内７つの蔵元が仕込みんだようです












今晩呑んでみます



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通常酒のまるとみは酒屋ですが、
時々和菓子屋になる事を以後
お見知り置きを。

そうそう日本酒をお買い上げ頂いた"おつり"でお買い上げというのはどうでしょ
(笑)


お芋の蒸し羊羹　１８０円

白花豆の蒸し羊羹　１８０円





白玉ぜんざい　　１８０円




小倉あわせ　　１２０円






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