福島いわき市酒のまるとみしょうこ女将です
酒のまるとみ 0246−54−4345まで
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今日で10月も終わりますね
今月もたくさんの出会いがあった月になりました
いつもご来店、ご贔屓に感謝いたします
ボジョレーヌーヴォーの解禁は来月第三木曜日の17日ですが、
国産は解禁になりましたよ!
【酵母の泡 ヌーヴォー2016 ロゼ エクストラ ドライ】
アルコール分11度
山梨県産マスカットベーリーA使用
収穫仕立ての葡萄から本格的な辛口スパークリングワインのヌーヴォーです
飲み頃温度は6から8度が美味しくのめますね
製法は「キューヴ・クローズ」といって、
酵母による二次発酵の際に生まれる炭酸ガスを、そのままに溶け込ませる製法です
厚みのある複雑な香りと優しい口当たり、なめらか泡の感触をお愉しみくださいませ
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