しょうこ女将は三度の飯より酒がすき（かも）

末廣酒造　純米無濾過生原酒【猫魔のしずく】ご予約受付中

以前この講座に参加した方が面白かったよーと言っていたので、今日今年の案内があつたので速攻私は申し込みました。
皆さんも一緒にいかがですか！


末廣「お燗名人」育成講座

寒い時期ですから燗酒がおいしいと言うこともありますが、日本酒は燗する温度でさまざまに変化し、表情を変えて飲み手を楽しませてくれるアルコールなのです。
驚かれるとおもいますよ。懐が深いとでもいうのでしょうか。
新たな発見があると思います。日本酒をさらに美味しく感じると思います。

では内容の紹介です。
日時　平成２０年２月２０日（水）
　　　１１：００〜１４：３０(昼食の用意あり)
会場　いわきワシントンホテル
　　　平字一丁目　０２４６−３５−３０００
受講料　１，０００円
講座内容　�@日本酒、および燗酒の歴史と現状
　　　　　�A燗酒の種類、方法および料理との相性
　　　　　�B燗酒のテイスティング
　　　　　�Cお燗名人への修了テスト
　　　　　　　↑テストと聞くと、はりきってしまう私です。
講師　　末廣酒造　製造部長　金谷清明

さらに、受講、終了された方には
♪お燗名人認定書が配られます。
さらに
♪会津本郷焼湯燗器セットとお燗温度計がいただけます。

一緒にいきませんか？
先着２０名様とありますからお早めにご連絡ください。

当然、車では行けませんよ。試飲しますから！


女将が飛び出す通販サイト!!この赤字をクリックしてみて！！
二ツ橋まるとみ
971-8111 福島県いわき市小名浜大原西細野地22
電話番号　０２４６−５４−４３４５
FAX番号　 ０２４６−５４−３４０７
メールはこちら

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ちょっと付き合ってと友達から電話があって
さらに友達を誘って４人でランチということになりました。
隣町の泉のマルトの裏へ。
えっそんなとこに食べる処なんてあったっけ？


　泉・とう社
泉町滝尻定の田２０５
０２４６−５６−０６９７


店内も混んでいました。
パッチワークや手作りの陶器が飾られ
隠れ家的でおしゃれでしたね。

膳もお弁当風で味もしっかりしていました。
それに品数で安いと思いました。

泉は私の故郷です。でもここ数年変貌しています。
学校は出来るし、病院も増えて、食べる処も増えています。
近じか温泉も出来ると言っていました。

友達数人と７月に食事会を毎年やるのですが、その会場の下見ということでした。
今から予約ってッまだ１月だよ！
おばさん連中は気が早いと言うか、なんていうか、、。


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朝カーテンを開けると薄っすらと雪がありました。夜中にでも降ったのでしょうか?今日は雨が降っています。
日本酒の世界はそこまで‘春’が来ています。
春を告げる酒がまもなく入荷です。(２月中旬)
【広島県賀茂鶴　あらばしり　生吟醸】限定酒です。
この「あらばしり」と言う語を春の季語に付け加えてください。




　　【賀茂鶴　生吟醸　あらばしり】
　　　　７２０ｍｌ　１，５７５円

フレッシュ感があり、その中に柔らかさもあり、春を感じる１本です。
詳しくはこちらをごらん下さい【あらばしり】

賀茂鶴を飲むたびに私は「うまい！」と叫びます。
ふわりと舞い降りた正絹の十二単に包まれたような気分になるのです。

「生」と書いてある酒を「冷」で楽しんでいる方が多いと思いますが、
一度「燗」して飲んでください。
ぬる燗程度にして飲むとまた違った表情で楽しむことが出来ると思います。
日本酒の面白さを再発見すると思います。

それでは皆様まもなく入荷の【賀茂鶴　吟醸生　あらばしり】のご予約お待ちしています。

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今日姪っ子からお土産で貰いました。

この画像見ただけで、
どこの国だか、分かる方いたりして?

ここはニュージーランドの街の一角だそうです。
一年間大学の交換留学していた姪っ子がお土産を届けてくれました。

若いっていいですね。
目を輝かせてあちらの生活を聞かせてくれました。

自分は英語が得意だと思っていたのに全然通じなくて凹んでしまった事。
物事をはっきり表現する人たちの言葉に傷ついてしまった事。
それでもこれからの自分に夢を持ったこと。いろいろと。

画像の上のは蜂蜜です。
おばちゃん、トーストに塗って食べてねと言われたけど、
スプーンでなめてしまいました。


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本日は休ませていただきました。
で、私の方の兄弟で新年会です。総勢１３名。

私に似たキャラの持ち主の姉たちが5人
そして兄２人。

盛り上がらないはずがありません。

みんなカラオケも上手いです。


この「アンコウの酢味噌あえ」→
美味しかったです。


さぁ一月もあと４日ですね。
あしたからまた頑張ります。
皆様のご来店おまちしています。m(__)m


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