しょうこ女将は三度の飯より酒がすき（かも）

私達はこの日が来るのを待っていました。
そして今日、とうとうその日はやってきたのです。
暑い日差しが西へ傾き掛け、暑さの緊張がゆっくりと解かれていく時刻でした。

何層にも梱包されたその荷姿は、１０数年という刻を封印するのに充分たるものでした。
店長がおもむろに解き始めます。
そこに居合わせた人々が固唾を飲んで、その指先を見守っています。
遂に！現れたのです！私達の目の前に！
奇しくも一斉に感嘆の声が上がりました！
「おー−ッ」


　広島県　賀茂鶴酒造
　『大吟醸雫酒原酒　天凛』
　


この日本酒は酒造好適米山田錦を約１００時間（４昼夜）かけて３２％まで精米し、大寒の中秒単位の手作業による洗米をし、手仕込みをした大吟醸雫酒原酒を３度で、１０年余り低温蔵にてゆっくり熟成させたという
いわゆる「贅を尽くした日本酒」と言えますでしょう。


お買い上げいただいた蛭田さん（天凛を持っている方）とその友達は
「奥さんも一杯どうぞ」と何度を言って下さいました。
後ろ髪引かれるとは、まさしくこのことかも知れません。
危なく手が出そうになりました。
でもそこは必死に堪えました。
なぜなら、みなさんもご存知のように封を開けた一杯目が
至福の時を約束させるのです。
それはお客様のもの　だからです。

蛭田さん！空き瓶でいいから頂戴ね(^_-)-☆

「天凛　てんりん」
アルコール分　１７度以上１８度未満
精米歩合　３２％
日本酒度　＋４．５
酸度１．３　　価格（税込み）３１，５００円

今日は暑かったですねー。
ムシムシしました。
そんな日にも関わらずチョコの案内です。

このチョコを買うと１０円が夕張市へ募金することになるという企画物です。
どこかで見かけたらお買い上げ下さい。

で、ついでって言ちゃーなんだが
食べる時に「まるとみ　がんばれー」って言いながら食べるのです。
これがまるとみへの応援です。

そうすると、何処からともなく、女将の声で「はいよー」と聞こえた気がします。

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タグ： 夕張市　メロン　キットカット

いよいよ、別れの時が来ました。
１０数年に渡り、私を知り尽くした愛車と今日でお別れです。


見たら走行距離１４１８３２ｋｍでした。
車検なんですって。

でね、明日からこれら乗れっていうのね。
どうよ！？この色！見て！

誰も乗らないであるからと言うけれど
“私のカラー”じゃないジャン！


それに、今乗っていた車は五段階活用なのね（マニュアル車という意）今度の車はオートマ車ということは、事故る可能性あり。
実は私、運転が苦手なのです、その上極度の方向音痴と来たもんだ！
いまだかつて長距離を運転した事ないんです。
店長ストップがかかっているんです。

まぁしょうがない、自分の気に入った車を買うお金もないしね。
みなさん、明日からこの車で、街中を颯爽と走り抜けすから、
危ないですから近づかないでください。
私の方も運転に集中していますから、すれ違っても“あいさつ”する余裕はないとおもいますので、ご了承下さい。

午前中のどしゃ降り。
勿来窪田町のいとうさんのところの食品祭りも
お客様の出足はどうかしら？
なんて心配しながら車を走らせていました。

心配ご無用！すごい人出です。
それに茨城ナンバーの車が目立ちました。
別に手伝いを頼まれたわけではないのに、
いつの間にか“売り手”にまわっている私です。

それに食品の数にも驚かされました。
下準備も大変だったことが伺われます。
みなさんに試飲、試食していただくと
みなさん納得してお買い上げ。
ん？違うでしょ！他の店のセールスしてっとこじゃないでしょ！
今日のわたしの最大の目的は福島市のきしなみ酒店の女将さんに会うことでしょううよ！何やってんの！

ブログを通して、メールのやりとりはしていましたが、お会いするのはきょうが始めて、でも、なぜなんでしょうね、この親近感は。
笑うと目が優しくて、涼しげです。
私はいろいろとお聞きしたい事があって、何でも聞いてしまいました。
それに対して丁寧に率直に答えてくれました。

同じ酒屋の女将として一言、一言が共感できました。
しかし、大きな違いはきしなみ酒店の女将は仕事を自分が主動でやっているということでしょうか。
一方まるとみの女将は店長にミトコンドリア“依存型”だということです。

男も女も関係なく、自分の仕事に責任と使命を持つと言う事。
教えられた日でした。

夏になると、カレーパン類がよく売れます。
今日はカレーパンの新商品の紹介です。

　『いかすみ入り黒カレーパン』１３０円
☆生地にいかすみが練りこんであります。
中はブラックペッパー入りの黒カレー。
パン粉をからめてフライしてあります。
美味しいです、何個でも食べられそう。

もう一品。

『北海道十勝
コーンカレーパン』
１３０円
☆こちらのカレーパンは、北海道十勝の大粒のコーンがたっぷり入っています。
コーンフレークをからめてフライしました。
コーンの甘みを感じます。

さてさて明日は女将午後からお出かけです。
行き先は酒のいとう「食品祭り」です。酒屋仲間なのですが、お酒もさることながら、ここで扱っている商品は他にはない食品ばかりです。
楽しいですよ、みなさんもお出かけください。
住所　勿来窪田町通り２−１２５−１
電話　０２４６−６４−８２８９
それともう一つ私が行きたい理由があります。
それはね福島市にある小さな酒店きしなみの女将さんがわざわざ福島からくるというのです。
きしなみさんとはＷＥＢで知り合いました。
まだ一度も会っていなかったのです。
今から楽しみです。

来たれ！酒のいとうへ
集まれ！いわき人