2011/2/20

サブレ・ラム・レザン  エコールクリオロ

今月2月のクリオロの授業はホワイトデーにぴったりのお菓子を教えて頂きました。優しいバタークリームとラムレーズンが好相性のサブレ・ラム・レザンは少し小ぶりサイズのお菓子に仕上がっています。簡単そうですが、ところどころにやはり美味しさの秘密が有りますね。


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