先週、道央の士別市でコンサ−トがあり行って来ました。
そこではとても美味しいものを沢山頂きましたが、中でもこれは是非お知らせしたい。
私も初めて食べたのですが
”トマトアイスクリ−ム” それは初日のコンサ−トを終えた次の日の昼食のデザ−トに出されたものでした。

色からしてお紅茶アイスクリ−ムかなと思ったら違う
口にしてみると何かナッツの味の様な気がする。でも違う。
そして口の中に残る種の様なものがある。
う〜ん 何だろう??????
その時、一緒に頂いた方とあれやこれや思いつくままに果物の名前など言ったのだけれどどれもハズレ

とうとう降参して支配人の奥様に聞いたら
「これは トマトアイスクリ−ムなの。実はね、昨年トマトが出来すぎて捨てるのがもったいないから煮込んでジャムにしてそれをアイスクリ−ムに混ぜてみたの」
とのこと。
ヘエ− これ 美味しいね。トマトの味ではないみたい

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