2007/7/15

たこ焼き  料理とグルメ

     お家で「たこ焼き」・・・

今日は、お昼はお家で「たこ焼き」をしよう!!と、決定!!

サリィパパは、メモを片手にお買い物に行ってくれました!!

その間に下準備など・・・

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我が家の「たこ焼き」は・・・
キャベツのみじん切り・玉ねぎのみじん切り・ネギのみじん切り・タコ・こんにゃく・天かす・・・・などです!
好みで紅ショウガなどを入れる時も・・・
 ※ こんにゃくは小さめに切って、軽く茹でておきます。

クリックすると元のサイズで表示しますたこ焼き粉を分量とおり溶いて、熱くなった鉄板に入れていきます!!

※ 関西のお家には大抵は、たこ焼き器はあるのでは・・・



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まずは、入れ忘れの無いように、「タコ」から家は入れていきます・・・




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こんにゃく・玉ねぎ・キャベツ・天かすなどこれは上にのせるように、たっぷり置いていきます!



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さあ〜、出来上がりました!!
反していってると、だんだん丸くいい感じになってきます・・・

後は、お好きにソースやマヨネーズなどを付けて・・・
娘は、ポン酢で食べていました〜
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よかったら、お味見をどう〜〜〜ぞ

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2007/7/14

ビーズの手鞠の根付け・・・  ビーズ手芸

    「ビーズ手鞠の根付け」・・・完成編

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前に、piyokoさんと頑張って作った「手鞠の根付け」は、実は作り方を間違っていたことに、二つ目を作っていて、半分のところで気づきました・・・

これは、完璧な完成を信じて三個目にチャレンジして、なんとか完成

その違いとは・・・

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左の最初の手鞠  
花を一つづつ仕上げていって、何とか仕上げたのです・・・
テグスがゆるくフワフワの手鞠になってるのです・・・ 

真中の2番目の手鞠
上半分を作ったところで、間違いに気づいた・・・
下半分は、レシピ通りに作ってみた・・・

違いがわかる・・・

右の3番目の手鞠
レシピ通りに、作ってみたところ、しっかりとしまった、花の部分がこんもりとかわいらしい手鞠が出来上がりました!

こうして見ると、大きさが全く違ってました・・・
ちょっと、成長が見えて、うれしいかも〜〜 
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2007/7/13

さくらんぼと梅ジュース作り  料理とグルメ

   「さくらんぼ」・・・1kg

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先日、お姉ちゃんが「さくらんぼ」を持って帰ってくれました!
大きな粒でキラキラしています!!
この品種は、「ナポレオン」だそうです!
家族でさくらんぼの「大人食い」を・・・
ありがとう〜!お姉ちゃん!!美味しかったねぇ〜〜!

      「梅ジュース作り」
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先日、バスツアーに行った時に、「梅」を持って帰ってきて、レシピをもらったので、「梅ジュース」を作ってみました!



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梅を洗って、一晩水につけて、あく抜きをします!
(完熟の梅は、洗うだけでいいみたいです)



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梅と同量の氷砂糖を入れます!
今回は、少し砂糖は控えめにしました・・・




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一日で、氷砂糖は、結構溶けてきて、いい感じでは・・・???
でも、レシピとは違うなぁ・・・???



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数日して、底の氷砂糖と混ぜてみました・・・
これをしばらく繰り返して、様子を見ることに・・・


梅が小さく小さくなったら出来上がりだそうです・・・

完熟の梅は、一晩つけて置くと、フヤフヤになってしまったのですが・・・
これは、青梅の場合にするそうですが・・・

今は、まだ完成はしていないのですが、あと少し様子を見てみます 

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2007/7/12

映画・・・「ダイ・ハード4.0」「憑神」  映画

    「ダイ・ハード4,0」を観て・・・

この映画は、先週観て来たのですが、本当にハードでした・・・
ブルース・ウィルスもすっかりいいおじさんになっていました・・・

それでいて、あのアクションの数々は、CGを使ってるとはいえ、お見事です!

今回のは、ストーリーもアクションも今までのなかでも、本当にハードだったように思いました・・・

ちょっと、こんな事を映画でしていいのかなぁ・・・???
って、心配さえしてしまいました・・・
真似をして、犯罪を企てるヤカラがいるのでは・・・(^_^;)
無いことを祈っていますが・・・

この梅雨のジメジメをふっ飛ばすには、この映画はお薦めかも・・・


      「憑神」を観て・・・・

昨日、この映画を観てきました・・・
結構、コメディで、楽しめる映画でした!

妻夫木君が、三流武士の役で、がんばってます。時代劇でした・・・
ちょっと、前から予告編などを観ていたので、観てみたかったのですが・・・
貧乏神・厄病神・死神といった、縁起のいい神様は出てこないのですが・・・

大笑いしながらも、いろいろと考えさせられる映画でした・・・

一つ勉強したのは、何もわからないままに、ムヤミヤタラに手を合わすものではないのかも・・・???

お参りするのも、ちゃんと分かってお願い事もしないと・・・
トンデモナイ事になるかもねぇ・・・・


本当にとても楽しい映画でした!!  
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2007/7/8

ビーズのネックレス  ビーズ手芸

     「パールのネックレス」
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先日、初めて作ったネックレスのデザインで、全部を「パール」で作ってみました!
また、感じが違ったように思います!!
これは、お友達へのプレゼントに・・・

   「水晶のネックレス」
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これも、同じデザインですが、少しアレンジしてみました。
シンプルな感じで、水晶とクリスタルの輝きを強調してみました・・・


   「ボーイズのストラップ」
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甥っ子たちのストラップが完成しました・・・
小さな幼稚園児の甥っ子は、お兄ちゃんとお揃いで・・・
高学年の甥っ子には、少し小さめで色も変えました!
何かにつけてくれるかなぁ・・・・??
DSライトにでも付けてくれるかなぁ〜〜??


    「さくらんぼ風のストラップ」
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さくらんぼをイメージしたのですが・・・ 
ちょっと、物足りないですねぇ・・・ (^_^;)

また、考えて見ます・・・

今日も一日、「ビーズ」で過ごしました・・・
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2007/7/7

ビーズのリング(子供用)  ビーズ手芸

   「ビーズのお花のリング」
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今年の春に、小学1年生になった姪っ子が二人います。
彼女たちに、好きそうなお花のリングをプレゼントしようと作ってみました!

夏に実家に帰るときに、持って行こうかと・・・

子供用なので、もちろんアクリルビーズで・・・

っと、甥っ子たちもきっと、何か欲しがると思うので・・・

    「ビーズのボール型ストラップ」
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ボール型は、リングのをそのまま使いましたが・・・ 
ビーズのサイズを大き目のを使いました!

あと1つは、まったく同じを作ります。
それは、幼稚園児の僕ちゃんがいて、一緒でないと揉めますから・・・
もう一つは、色とビーズのサイズを変えて、ちょっとお兄ちゃんになった甥っ子ですので・・・

もう少しですので、頑張ります!!
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2007/7/6

宇治の甘味処・・・  料理とグルメ

     「茶そば」
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この日のお昼は、「茶そばと炊き込みご飯」を頂きました。
これに付いてる、お新香と茶葉のお漬物がめっちゃ美味しいのです!

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ここは、「伊藤久右衛門・本店」です。
ここは、「宇治茶」の本場ですもの・・・
中は、茶そばを中心としたお食事と抹茶のデザートなどがあります。
いろいろなお茶や茶そば、茶団子なども販売しています。
ついつい買ってしまうのです・・・

   「三室戸寺の中の甘味処」
 
  あじさい白玉ぜんざい
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たまたま見ていたテレビで三室戸寺のここを紹介していて、この「あじさいぜんざい」を見ていたので、今回はこれを頼みました!
他にも、「冷やしあめ」「かき氷」・・・いろいろあったのですが・・・
ちょっと甘かったですが、アジサイを見ながら美味しいものを頂ける幸せに本当に心から感謝でした・・・

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ここを通りかかると、ついつい休みたくなるお店なんです・・・

周りは「つつじ」の木があるので、春の「つつじ」の頃は最高でしょうねぇ〜!
来年は、春に訪れてみたいですねぇ・・・

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