2007/4/29
KIHATIのソフトクリーム 料理とグルメ
今日は、ゴールデンウィークの始まりでしたねぇ・・・・
娘が友人の結婚式に行くので、お振袖を着せたり、送り迎えに行ったり・・・
結局は、お迎えの時間つぶしに大きなショッピングセンターに行ってきました・・・
唯一、癒されたのは、この「ハチミツたっぷり黒ゴマ＆濃厚牛乳のソフトクリーム」
カップかコーンか選べるのですが、私はカップで・・・
底にコーンフレークが入っています！
ここに行くと、真っ先に主人はソフトクリームに行くんですねぇ・・・
こういうの好きだったんだぁ・・・
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2007/4/28
ビッグ・ハンバーグ！ 料理とグルメ
「ビッグ・ハンバーグ」
昨日の次女の誕生日に、彼女のリクエストで「ハンバーグ」との事で・・・
いつもより、お肉が多くあったようで・・・
思い切って、ビッグサイズにしてみました！
本当に、笑うほどの「大きなハンバーグ」に・・・
しめじ、エリンギ、しいたけ、えのき・・・・きのこたっぷりのワインソースに仕上げてみました！！
今日は、赤ワインにとっても合っていました・・・
気がつくと、このハンバーグを完食していました・・・
リクエストの娘は、めずらしくご飯をおかわりしていました！！
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昨日の次女の誕生日に、彼女のリクエストで「ハンバーグ」との事で・・・
いつもより、お肉が多くあったようで・・・
思い切って、ビッグサイズにしてみました！
本当に、笑うほどの「大きなハンバーグ」に・・・
しめじ、エリンギ、しいたけ、えのき・・・・きのこたっぷりのワインソースに仕上げてみました！！
今日は、赤ワインにとっても合っていました・・・
気がつくと、このハンバーグを完食していました・・・
リクエストの娘は、めずらしくご飯をおかわりしていました！！
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2007/4/27
HAPPY BIRTHDAY・・・ 料理とグルメ
「ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ ＴＯ ・・・・」
「御影の高杉」さんのケーキです！
パパが買って来てくれました！４月のお誕生日の締めくくりということで（３人分です）・・・
開けてみたら、ちょっとケーキは踊っていたようで・・・
一応、応急処置はしておきましたが・・・(^_^;)
今日で、次女は２２歳になりました！
本当に今日まで、無事に育ってくれて、うれしい事です！！
これからも、健康で明るく、楽しく、やさしく・・・
過ごして行ってくれれば・・・
言いたい事は、山ほどありますが・・・追々に・・・(^_^;)
ホイップクリームがあったので、ウィンナコーヒーで、頂いてみました！
久しぶりのケーキ・・・
昨日、さくらさんのブログで「抹茶キャラメル」が載っていて、早速スーパーで探してみました！
箱入りは見つからなくて・・・
でも、大袋がありました！！
お抹茶が効いてて、甘過ぎず美味しいですわぁ・・・
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「御影の高杉」さんのケーキです！
パパが買って来てくれました！４月のお誕生日の締めくくりということで（３人分です）・・・
開けてみたら、ちょっとケーキは踊っていたようで・・・
一応、応急処置はしておきましたが・・・(^_^;)
今日で、次女は２２歳になりました！
本当に今日まで、無事に育ってくれて、うれしい事です！！
これからも、健康で明るく、楽しく、やさしく・・・
過ごして行ってくれれば・・・
言いたい事は、山ほどありますが・・・追々に・・・(^_^;)
ホイップクリームがあったので、ウィンナコーヒーで、頂いてみました！
久しぶりのケーキ・・・
昨日、さくらさんのブログで「抹茶キャラメル」が載っていて、早速スーパーで探してみました！箱入りは見つからなくて・・・
でも、大袋がありました！！
お抹茶が効いてて、甘過ぎず美味しいですわぁ・・・
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2007/4/24
ハンカチノキの花 花
「ハンカチノキ」の花
これは、「ハンカチノキ」です！
この写真は、２００４年５月５日に「京都府立植物園」で撮ったものです！
よ～く見ると、白いひらりとしたのが、花です！
まるでハンカチを広げたような・・・・
「図鑑」によると・・・
ダヴィディア科＝ミズキ科 耐寒性落葉樹高木
開花期 ５～６月
花色 白
花長 ７～１５ｃｍ 樹高 １５００ｃｍ
２枚のホウ(葉の変形したもので花を保護する）が長く垂れるユニークな花！
中国の高冷地原生で寒冷地でよく生育。
丁度、ゴールデンウイークの頃に見つけましたので、どこかで見かけられるかも？？
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これは、「ハンカチノキ」です！
この写真は、２００４年５月５日に「京都府立植物園」で撮ったものです！
よ～く見ると、白いひらりとしたのが、花です！
まるでハンカチを広げたような・・・・
「図鑑」によると・・・
ダヴィディア科＝ミズキ科 耐寒性落葉樹高木
開花期 ５～６月
花色 白
花長 ７～１５ｃｍ 樹高 １５００ｃｍ
２枚のホウ(葉の変形したもので花を保護する）が長く垂れるユニークな花！
中国の高冷地原生で寒冷地でよく生育。
丁度、ゴールデンウイークの頃に見つけましたので、どこかで見かけられるかも？？
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2007/4/22
北海道ラーメン 料理とグルメ
北海道ラーメン「むつみ屋」
昨日、映画のチケットを買って、お昼をこの北海道ラーメンに決めました！
ここは、「イオン大日ショッピングセンター」という所で、このラーメンは「むつみ屋」さんです！
私はオーダーしたのは、「しょう油ラーメン」です！
まずは、スープを頂いてみると、お出汁に煮干などの風味がしっかり味わえました！思ったよりもしょう油がきつくなくて、それでいてコクはしっかりあって、正直なところ、最近食べた中でも、トップクラスの私好みでした！！
おまけにこの「味付けたまご」は、映画のチケットを見せると、サービスでのせてくれました！！
ちなみにこれをオーダーすると￥１００でした！！
メニューの中に気になるものが・・・
「チャーマヨ」だいたいは想像が付いたのですが、食べたくなって・・・
チャーシュウを刻んだ物に、刻みねぎを混ぜて、マヨネーズであえて、ご飯にのせて海苔で巻いてあるのです！！
味は想像通りです！！
これに「しそ餃子」を頼んで二人で完食いたしました！
これは、食べるのに夢中で写真を撮り忘れました・・・
映画のチケットでお店によって、いろいろサービスは変わっていて、こういうのもしっかり利用されていただきましょう！！ありがとうです！！
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昨日、映画のチケットを買って、お昼をこの北海道ラーメンに決めました！
ここは、「イオン大日ショッピングセンター」という所で、このラーメンは「むつみ屋」さんです！
私はオーダーしたのは、「しょう油ラーメン」です！
まずは、スープを頂いてみると、お出汁に煮干などの風味がしっかり味わえました！思ったよりもしょう油がきつくなくて、それでいてコクはしっかりあって、正直なところ、最近食べた中でも、トップクラスの私好みでした！！
おまけにこの「味付けたまご」は、映画のチケットを見せると、サービスでのせてくれました！！
ちなみにこれをオーダーすると￥１００でした！！
メニューの中に気になるものが・・・「チャーマヨ」だいたいは想像が付いたのですが、食べたくなって・・・
チャーシュウを刻んだ物に、刻みねぎを混ぜて、マヨネーズであえて、ご飯にのせて海苔で巻いてあるのです！！
味は想像通りです！！
これに「しそ餃子」を頼んで二人で完食いたしました！
これは、食べるのに夢中で写真を撮り忘れました・・・
映画のチケットでお店によって、いろいろサービスは変わっていて、こういうのもしっかり利用されていただきましょう！！ありがとうです！！
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2007/4/21
映画「ロッキー・ザ・ファイナル」 映画
第１作目から３０年の時を経て、「ロッキー」が帰って来ました！
正直、２，３，４・・作目は、細かくは覚えていませんが・・・
なんか１作目の強烈な印象が、ファイナルを観ないと・・・・
と、足が向きました！
梅田は土曜日で多いだろう・・・と、別の映画館に・・・
最近は、ショッピングセンターに映画館があって、とても便利で行きやすいですよねぇ・・・
チケット買って、時間があるのでお昼を食べて・・・
さあ、映画が始まる・・・・さぁ・・・始まる・・・
えっ！っと、気がつくと何分間か寝てしまっていたようで・・・
最初の少しは、わからず・・・気を取り直して、映画に入って行きました！
スターローンは、ロッキーで、ロッキーがスターローンで・・・
本当に、この歳でファイナルを撮って良かったのでは・・・
共に歳を重ねてきた世代には、たまらないと思います！
ロッキーのセリフの一言一言が、わかるし、共感できるし・・・
映画の流れなどは想像通りですが、「歳を重ねた！！」事を実感しました・・・
私は、とても良かったなぁ・・・と、素直に感動しました！
単純に私も頑張れそうだなぁ・・・なんて元気貰って来ました！
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正直、２，３，４・・作目は、細かくは覚えていませんが・・・
なんか１作目の強烈な印象が、ファイナルを観ないと・・・・
と、足が向きました！
梅田は土曜日で多いだろう・・・と、別の映画館に・・・
最近は、ショッピングセンターに映画館があって、とても便利で行きやすいですよねぇ・・・
チケット買って、時間があるのでお昼を食べて・・・
さあ、映画が始まる・・・・さぁ・・・始まる・・・
えっ！っと、気がつくと何分間か寝てしまっていたようで・・・
最初の少しは、わからず・・・気を取り直して、映画に入って行きました！
スターローンは、ロッキーで、ロッキーがスターローンで・・・
本当に、この歳でファイナルを撮って良かったのでは・・・
共に歳を重ねてきた世代には、たまらないと思います！
ロッキーのセリフの一言一言が、わかるし、共感できるし・・・
映画の流れなどは想像通りですが、「歳を重ねた！！」事を実感しました・・・
私は、とても良かったなぁ・・・と、素直に感動しました！
単純に私も頑張れそうだなぁ・・・なんて元気貰って来ました！
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2007/4/19
簡単ケーキで一息・・・ 料理とグルメ
「電気釜でケーキを焼く！」
今日は、和裁友達と「足袋作り」を頑張ってみました！
一息つくのに、ちょこっとケーキを焼いてみました！
と、言ってもめちゃ簡単ケーキです！
ホットケーキ １袋（２００ｇ）に
卵２個
牛乳６０ｃｃ
バターかマーガリンを適量（無くてもＯＫ！）
お砂糖適量（無くてもＯＫ！・・お好みで入れてください！）
今日は、紅茶ケーキにしたので、ティーパック１袋（パックを開けて紅茶葉を入れる）
クルミがあったので、砕いていれた！
お子さんになら、チョコチップなどをいれてあげたり、
大人ムードには、お抹茶などを入れてもいいのでは・・・
アレンジは、自由です！！
これらを混ぜ合わせて、お釜に入れて、炊飯スイッチを入れる！！
こんな感じに焼きあがります！！ (^o^)／
ホイップクリームをのせていただいてみました！！
５分で準備完了のケーキですが、なかなか「シフォンケーキ風」でいけますよ！！
先日、ミシンを買ってもらって、最初の作品になりました！
手で縫った方がきれいに縫えるかも・・・？？？
と、友達と言いながらもなんとか完成しました！！ (^_^;)
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今日は、和裁友達と「足袋作り」を頑張ってみました！
一息つくのに、ちょこっとケーキを焼いてみました！
と、言ってもめちゃ簡単ケーキです！
ホットケーキ １袋（２００ｇ）に
卵２個
牛乳６０ｃｃ
バターかマーガリンを適量（無くてもＯＫ！）
お砂糖適量（無くてもＯＫ！・・お好みで入れてください！）
今日は、紅茶ケーキにしたので、ティーパック１袋（パックを開けて紅茶葉を入れる）
クルミがあったので、砕いていれた！
お子さんになら、チョコチップなどをいれてあげたり、
大人ムードには、お抹茶などを入れてもいいのでは・・・
アレンジは、自由です！！
これらを混ぜ合わせて、お釜に入れて、炊飯スイッチを入れる！！
こんな感じに焼きあがります！！ (^o^)／
ホイップクリームをのせていただいてみました！！
５分で準備完了のケーキですが、なかなか「シフォンケーキ風」でいけますよ！！
先日、ミシンを買ってもらって、最初の作品になりました！手で縫った方がきれいに縫えるかも・・・？？？
と、友達と言いながらもなんとか完成しました！！ (^_^;)
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