2007/4/29

KIHATIのソフトクリーム  料理とグルメ

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今日は、ゴールデンウィークの始まりでしたねぇ・・・・

娘が友人の結婚式に行くので、お振袖を着せたり、送り迎えに行ったり・・・

結局は、お迎えの時間つぶしに大きなショッピングセンターに行ってきました・・・

唯一、癒されたのは、この「ハチミツたっぷり黒ゴマ&濃厚牛乳のソフトクリーム」

カップかコーンか選べるのですが、私はカップで・・・
底にコーンフレークが入っています!

ここに行くと、真っ先に主人はソフトクリームに行くんですねぇ・・・

こういうの好きだったんだぁ・・・
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2007/4/28

ビッグ・ハンバーグ!  料理とグルメ

     「ビッグ・ハンバーグ」

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昨日の次女の誕生日に、彼女のリクエストで「ハンバーグ」との事で・・・
いつもより、お肉が多くあったようで・・・
思い切って、ビッグサイズにしてみました!

本当に、笑うほどの「大きなハンバーグ」に・・・

しめじ、エリンギ、しいたけ、えのき・・・・きのこたっぷりのワインソースに仕上げてみました!! 

今日は、赤ワインにとっても合っていました・・・

気がつくと、このハンバーグを完食していました・・・

リクエストの娘は、めずらしくご飯をおかわりしていました!! 
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2007/4/27

HAPPY BIRTHDAY・・・  料理とグルメ

 「HAPPY BIRTHDAY TO ・・・・」

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「御影の高杉」さんのケーキです!

パパが買って来てくれました!4月のお誕生日の締めくくりということで(3人分です)・・・
開けてみたら、ちょっとケーキは踊っていたようで・・・
一応、応急処置はしておきましたが・・・(^_^;)

今日で、次女は22歳になりました!

本当に今日まで、無事に育ってくれて、うれしい事です!!
これからも、健康で明るく、楽しく、やさしく・・・
過ごして行ってくれれば・・・
言いたい事は、山ほどありますが・・・追々に・・・(^_^;)

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ホイップクリームがあったので、ウィンナコーヒーで、頂いてみました!
久しぶりのケーキ・・・


クリックすると元のサイズで表示します昨日、さくらさんのブログで「抹茶キャラメル」が載っていて、早速スーパーで探してみました!
箱入りは見つからなくて・・・
でも、大袋がありました!!
お抹茶が効いてて、甘過ぎず美味しいですわぁ・・・
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2007/4/24

ハンカチノキの花  

  「ハンカチノキ」

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これは、「ハンカチノキ」です!

この写真は、2004年5月5日に「京都府立植物園」で撮ったものです!

よ〜く見ると、白いひらりとしたのが、花です!
まるでハンカチを広げたような・・・・

「図鑑」によると・・・
ダヴィディア科=ミズキ科 耐寒性落葉樹高木
開花期  5〜6月
花色   白
花長   7〜15cm  樹高 1500cm

2枚のホウ(葉の変形したもので花を保護する)が長く垂れるユニークな花!
中国の高冷地原生で寒冷地でよく生育。

丁度、ゴールデンウイークの頃に見つけましたので、どこかで見かけられるかも??
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2007/4/22

北海道ラーメン  料理とグルメ

 北海道ラーメン「むつみ屋」

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昨日、映画のチケットを買って、お昼をこの北海道ラーメンに決めました!
ここは、「イオン大日ショッピングセンター」という所で、このラーメンは「むつみ屋」さんです!
私はオーダーしたのは、「しょう油ラーメン」です!
まずは、スープを頂いてみると、お出汁に煮干などの風味がしっかり味わえました!思ったよりもしょう油がきつくなくて、それでいてコクはしっかりあって、正直なところ、最近食べた中でも、トップクラスの私好みでした!!

おまけにこの「味付けたまご」は、映画のチケットを見せると、サービスでのせてくれました!!
ちなみにこれをオーダーすると¥100でした!!

クリックすると元のサイズで表示しますメニューの中に気になるものが・・・
「チャーマヨ」だいたいは想像が付いたのですが、食べたくなって・・・
チャーシュウを刻んだ物に、刻みねぎを混ぜて、マヨネーズであえて、ご飯にのせて海苔で巻いてあるのです!!
味は想像通りです!! 

これに「しそ餃子」を頼んで二人で完食いたしました!
これは、食べるのに夢中で写真を撮り忘れました・・・

映画のチケットでお店によって、いろいろサービスは変わっていて、こういうのもしっかり利用されていただきましょう!!ありがとうです!!
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2007/4/21

映画「ロッキー・ザ・ファイナル」  映画

第1作目から30年の時を経て、「ロッキー」が帰って来ました!

正直、2,3,4・・作目は、細かくは覚えていませんが・・・

なんか1作目の強烈な印象が、ファイナルを観ないと・・・・
と、足が向きました!

梅田は土曜日で多いだろう・・・と、別の映画館に・・・
最近は、ショッピングセンターに映画館があって、とても便利で行きやすいですよねぇ・・・ 

チケット買って、時間があるのでお昼を食べて・・・

さあ、映画が始まる・・・・さぁ・・・始まる・・・

えっ!っと、気がつくと何分間か寝てしまっていたようで・・・

最初の少しは、わからず・・・気を取り直して、映画に入って行きました!
スターローンは、ロッキーで、ロッキーがスターローンで・・・

本当に、この歳でファイナルを撮って良かったのでは・・・
共に歳を重ねてきた世代には、たまらないと思います!

ロッキーのセリフの一言一言が、わかるし、共感できるし・・・

映画の流れなどは想像通りですが、「歳を重ねた!!」事を実感しました・・・

私は、とても良かったなぁ・・・と、素直に感動しました!

単純に私も頑張れそうだなぁ・・・なんて元気貰って来ました! 

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2007/4/19

簡単ケーキで一息・・・  料理とグルメ

 「電気釜でケーキを焼く!」

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今日は、和裁友達と「足袋作り」を頑張ってみました!

一息つくのに、ちょこっとケーキを焼いてみました! 

と、言ってもめちゃ簡単ケーキです!

ホットケーキ 1袋(200g)に
卵2個
牛乳60cc
バターかマーガリンを適量(無くてもOK!)
お砂糖適量(無くてもOK!・・お好みで入れてください!)
今日は、紅茶ケーキにしたので、ティーパック1袋(パックを開けて紅茶葉を入れる)
クルミがあったので、砕いていれた!

お子さんになら、チョコチップなどをいれてあげたり、
大人ムードには、お抹茶などを入れてもいいのでは・・・
アレンジは、自由です!!

これらを混ぜ合わせて、お釜に入れて、炊飯スイッチを入れる!!

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こんな感じに焼きあがります!! (^o^)/

ホイップクリームをのせていただいてみました!!

5分で準備完了のケーキですが、なかなか「シフォンケーキ風」でいけますよ!!


クリックすると元のサイズで表示します先日、ミシンを買ってもらって、最初の作品になりました!
手で縫った方がきれいに縫えるかも・・・??? 
と、友達と言いながらもなんとか完成しました!! (^_^;)
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