2007/1/30

お好み焼き〜!  料理とグルメ

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  「シーフードお好み焼きと黒糖梅酒」

今年初めての「お好み焼き」です!

今夜の飲み物は、去年の夏に漬け込んだ「黒糖梅酒」です!!
良い感じに仕上がりました!! (^_-)-☆

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今日の具材は、たっぷり海老、たっぷりイカたっぷりタコ・・・
ちょっとたっぷり過ぎ・・・?? 


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モダン焼きで焼きそばもたっぷり・・・
その上から、豚バラをたっぷり・・・!!


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豚バラがこんがりカリッと焼けたら、卵を載せます!! 

今回のお好み焼きは、ボリュームたっぷりでした!(^o^)/

黒糖梅酒を炭酸で割って、ちょっとグレープフルーツの絞り汁を入れました!!
お腹もたっぷりになりました!!  (>_<)
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2007/1/29

国立国際美術館へ  お出かけ

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久しぶりにのんびりとした休日を過ごしました!

『夢の美術館』大阪コレクションと、いうのを観に行ってみました!

クリックすると元のサイズで表示します中は撮影禁止のようでしたので、入り口でのポスターだけですが・・

国立国際美術館、サントリーミュージアム、近代美術館の協賛で開かれているらしいです!
あまりこれまでに展示されていない物などが、今回は展示されているそうです!

セザンヌ・モネ・ピカソ・キスリング・モディリアーニ・・・・
たくさんの作品を音声ガイダンスに解説してもらいながら、ゆっくりと観させてもらいました! 

正直なところ、近代美術はわかりません・・・m(__)m
大きなキャンバスを2色で塗ってるだけの絵とか・・・?
本当にすいません・・・m(__)m

今回、とても印象に残った作品は、「水飲み場の牛」ジョヴァンニ・セガンティーニの作品ですが、小さめな絵なのですが、繊細で本当に今にも動きそうな絵でしたねぇ・・・全く個人的な気持ちです!

もう一つは、近代美術だと思うのですが、「パレットのある木」アンゼルム・キーファーの作品ですが、本当に凄い木の重量感というか、溢れる物を感じました!!
パレットは鉛でできていたそうです!!

最近、絵画展などによく行くようになったのですが、どれだけの時間と想いを込めて描いたんだろう?など絵を眺める時間が長くなってきました・・・


そいいうと今日は、お着物で鑑賞に来られていた方々を多く見かけました!
職業柄ついつい目が行ってしまって・・・(^_^;)

若い方もお着物で・・・素敵でした!
見習わなければねぇ・・・(^_^;)

クリックすると元のサイズで表示しますこの美術館は、建物は無いというか・・・?
大阪市立科学館の隣の下辺りにあるのです・・・?
地下に美術館があるのです!!ゆったりとできて、とても好きなんです!
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2007/1/24

「硫黄島からの手紙」を観て・・・  映画

やっと、この映画を観にって来ました!!

今日あたりは、空いてるんじゃないかなぁ・・??
が、満席でした!! (>_<)

そういうと今日は、水曜日でしたねぇ・・・
空いてると思って、車で箕面まで行ったのですが・・・

一番後ろの真中の席をゲット!!
ここは、そんなに大きなところではないので、一番後ろでも十分観れます!
おまけに、今日は、絶対に泣いてしまうので・・・ここでOK!

さて、映画の方は、これは事実に基づいた映画だと心して観ました。
観ながらいろんな事が頭をよぎり、我慢してても、知らないうちに涙が流れてて・・・

今の時代からは想像もつかない状態に、自分なら・・・
主人なら・・・子供なら・・・
堪らない気持ちです・・・(>_<)

とにかく思ったことは、

「戦争は、いりません!!」

「この地球上には、絶対いりません!!」


「一日も早く世界中が平和になりますように・・・」m(__)m

これを監督されたのは、クリント・イーストウッドさんです。日本の目線からこの映画は描かれています!
私には、彼からのメッセージが
「国籍に問わず皆、皆、・・同じように、大切な物があるよ!夫せあり、妻であり、親であり、子供であり、恋人であり、友達であり、国であり、そして地球であり・・・・戦争なんかいらない無駄な物だ!!」
と、聞こえましたけど・・・
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2007/1/20

りんくうアウトレットへ・・・  料理とグルメ

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  「りんくうプレミアム・アウトレット」

初めて行ってきました!! (^_^)v

建物がとてもかわいくて、結構広々してて・・・
一回りするのには、とても時間が掛かりますねぇ・・・・(^_^;)

お昼過ぎに着いたので、まずは腹ごしらえから・・・(*^_^*)

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やっぱり今日も「中華系」でした・・・
主人の大好物でして・・・ (^_^;)

でも、ここは美味しかったですよ〜〜!! (^o^)/
これは、「黒ゴマの四川坦々麺」ちょっとピリ辛、いや結構辛かったかなぁ・・・(>_<)
でも、箸が進むんです・・・(^_^)v

クリックすると元のサイズで表示します次の運ばれてきたのは、「チンジャオロースー」でした!! (^o^)/
結構、好きであちこちで食べるのですが、ここは本当に美味しかったです!!
私たち好みの味付けでした!!
お薦めですよ〜!! (^_^)v

クリックすると元のサイズで表示しますそれから、「レタスと卵チャーハン」でした!!
これは、またパラリとしてて、あっさり味の結構いけてましたね!!
本当は、煮豚の入ったのにしようか?迷ったのですが、この選択は、正しかったです! (^_^)v

クリックすると元のサイズで表示します最後にきたのが、「鉄鍋棒餃子」でした!
このお店の人気メニューのようでした!
ボリュームたっぷりでしたねぇ・・・(^o^)/
本当に外はカリッとしてて、中はお肉がたっぷり詰まってましたよ〜!(*^_^*)

今日のお昼は、二人ですっかり食べてしまいました!!  \(^o^)/

こんなに満腹になるまで食べて・・・二人ともヤバイです・・・(-_-;)
主人のお腹は、せっかく少し山が小さくなりかけていたのに・・・・
私のお腹の浮き輪も少し小さくなりかけていたのに・・・ (>_<)

でも、美味しかったもの・・・・ (^_-)-☆
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2007/1/17

手抜きかなぁ・・?(^_^;)  料理とグルメ

「蒸し野菜とメンタイソース」

主婦にとって毎日の夕飯の献立は、たぶん皆さんの「悩みの種」でしょう・・・

今夜は、先日テレビで美味しそうに食べていたのを思い出して、作ってみました!

テレビで見たのは、茹でたブロッコリーを「白いソース?」で食べていたのですが・・・
今日は、残り野菜を蒸篭蒸しにしてみました!
小さな蒸篭で一人前づつしてみました・・・

まずは、この白いソースが問題です!! (^_^)v

テレビでチラッと見たのは、お豆腐を潰して滑らかにして、そこに明太子を混ぜ合わせて、生クリームを入れていたような・・・?? (^_^;)

でもこれは、好いヒントを頂きました!!

サリィ風にアレンジしてみました!!(^_^)v
絹ごし豆腐を3分の2くらいを潰して滑らかになるくらいにしたところに、明太子を一腹分?一腹は2つ分ですかね?一つ分で・・・
薄皮を取って、混ぜました!

味見をすると好い感じなのですが、なんか物足りなくて、マヨネーズを適量入れてみますと、美味しい〜〜!!

後は、残り野菜などを蒸篭で蒸すだけです!! (^_^)v

今回の野菜は、ブロッコリー、キャベツ、しめじ、にんじんじゃがいも、さつまいも、かぶら、そして鶏のささみを入れてみました!!

これくらいですと、15分くらい蒸すと出来上がりです!! (^o^)/

主人の評価は、「明太子ソースが、何かまだ物足りない・・・」

私も明太子が少なかったと思います!
やっぱり一腹分(2つ)入れてもよかったかなぁ・・・
次は、明太子を増量してみます!

めっちゃ、楽チン料理ですよ〜!! (*^_^*)

結構、ヘルシーでおいしいですよ!!

是非、お試しあれ・・・ (^o^)/


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2007/1/14

神社まわり  お出かけ

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   「方違神社」

家を転居してから、20年くらいになりますが、それがきっかけで義母に教えてもらって、お参りに行くようになりました!
大阪の堺の方にあります!
毎年1度は、お参りさせていただいています!
 (たまに行けなかった年もありますが・・・(^_^;)

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社務所も新しくなっていて、とてもりっぱになっていました!
去年は、お参りに行ってなかったようです・・・m(__)m



クリックすると元のサイズで表示しますこちらの神社は、車のご祈祷なども多々あるので、車での参拝が多いみたいです!


今年は、家もご祈祷をしていただきました!
車のご祈祷は、先日受けてきたので、「家内安全、無病息災」をお願いいたしました!

今年は2回のおみくじで「凶」を引いていたので、ここでも主人にすすめられて、おみくじを引いてみました・・・(>_<)

なんと・・・!! 「大吉」
ここまでしていいものでしょうか???
でも、ご祈祷していただいたおかげかも・・・?! (^o^)/

クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますお昼が遅くなってしまったので、門前でお蕎麦をいただきました!

そういうと、ここに入ったのは初めてだったのです!

「鴨なんそば」「天なんそば」をいただきました!
これは、本当に美味しかったです〜〜!! (^_^)v
そばは細めで、好きな感じでしたし、鴨もたっぷり入っていました!なによりお出汁が美味しくて・・・ (^_^)v

結構、出先でお蕎麦を食べる事が多いのですが、久しぶりに堪能しました!! (*^_^*)

今日は、他にも氏神様にもお参りしたり、天王寺の一心寺にもお参りしました!
今年は、年始にお参りができて、ホッとしています!! (*^_^*)

いい年になりますように・・・・ m(__)m
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2007/1/11

十日戎・・えべっさん  お出かけ

  ♪商売繁盛で笹持って来〜い!!♪

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なんば駅のロケット広場で仕事帰りの主人と待ち合わせして、えべっさんに行って見ました!
さすがに10日は、凄い人・人・人・・・・
夜のえべっさんは、初めてだったので、圧倒されました・・・(^_^;)

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入り口に行くまでに、かなり並んで、入場制限していたので、随分待ちました・・・
押されて押されて・・・ (>_<)
どうして、みんな我先に行こうとするのでしょうか?? (>_<)
本当に怖かったです・・・(T_T)

中にやっと入れたけどやっぱり凄い人でした・・・
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でも、みんな商売繁盛家内安全開運招福などを願ってやって来ているのですから・・・本当に賑やかです!!



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今年は、初めて小さなクマデを主人が買ってくれました!

先日、「勝尾寺」でおみくじが「凶」だったので主人が気を使ってくれて、「えべっさんでも引いてみたら・・・」と、言ってくれて・・・

気を取り直して、引いてみました!!

やっぱり・・・「凶」でした・・・ (-_-;)

余計にテンション下がりました・・・(>_<)

そしてそばの「廣田神社」でお参りした時に、もう一度、引いたら・・・
今度こそ・・・!でも、 「半吉」でした・・・(^_^;)

「中途半端やなぁ・・・」と、何処からかお笑いさんのギャグが聞こえてきそうですなぁ・・・と、この辺で・・・♪
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