2007/1/30
お好み焼き～！ 料理とグルメ
「シーフードお好み焼きと黒糖梅酒」
今年初めての「お好み焼き」です！
今夜の飲み物は、去年の夏に漬け込んだ「黒糖梅酒」です！！
良い感じに仕上がりました！！ (^_-)-☆
今日の具材は、たっぷり海老、たっぷりイカたっぷりタコ・・・
ちょっとたっぷり過ぎ・・・？？
モダン焼きで焼きそばもたっぷり・・・
その上から、豚バラをたっぷり・・・！！
豚バラがこんがりカリッと焼けたら、卵を載せます！！
今回のお好み焼きは、ボリュームたっぷりでした！(^o^)／
黒糖梅酒を炭酸で割って、ちょっとグレープフルーツの絞り汁を入れました！！
お腹もたっぷりになりました！！ (>_<)
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2007/1/29
国立国際美術館へ お出かけ
久しぶりにのんびりとした休日を過ごしました！
『夢の美術館』大阪コレクションと、いうのを観に行ってみました！
中は撮影禁止のようでしたので、入り口でのポスターだけですが・・
国立国際美術館、サントリーミュージアム、近代美術館の協賛で開かれているらしいです！
あまりこれまでに展示されていない物などが、今回は展示されているそうです！
セザンヌ・モネ･ピカソ・キスリング・モディリアーニ・・・・
たくさんの作品を音声ガイダンスに解説してもらいながら、ゆっくりと観させてもらいました！
正直なところ、近代美術はわかりません・・・m(__)m
大きなキャンバスを2色で塗ってるだけの絵とか・・・？
本当にすいません・・・m(__)m
今回、とても印象に残った作品は、「水飲み場の牛」ジョヴァンニ・セガンティーニの作品ですが、小さめな絵なのですが、繊細で本当に今にも動きそうな絵でしたねぇ・・・全く個人的な気持ちです！
もう一つは、近代美術だと思うのですが、「パレットのある木」アンゼルム･キーファーの作品ですが、本当に凄い木の重量感というか、溢れる物を感じました！！
パレットは鉛でできていたそうです！！
最近、絵画展などによく行くようになったのですが、どれだけの時間と想いを込めて描いたんだろう？など絵を眺める時間が長くなってきました・・・
そいいうと今日は、お着物で鑑賞に来られていた方々を多く見かけました！
職業柄ついつい目が行ってしまって・・・(^_^;)
若い方もお着物で・・・素敵でした！
見習わなければねぇ・・・(^_^;)
この美術館は、建物は無いというか・・・？大阪市立科学館の隣の下辺りにあるのです・・・？
地下に美術館があるのです！！ゆったりとできて、とても好きなんです！
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2007/1/24
「硫黄島からの手紙」を観て・・・ 映画
やっと、この映画を観にって来ました！！
今日あたりは、空いてるんじゃないかなぁ・・？？
が、満席でした！！ (>_<)
そういうと今日は、水曜日でしたねぇ・・・
空いてると思って、車で箕面まで行ったのですが・・・
一番後ろの真中の席をゲット！！
ここは、そんなに大きなところではないので、一番後ろでも十分観れます！
おまけに、今日は、絶対に泣いてしまうので・・・
ここでＯＫ！
さて、映画の方は、これは事実に基づいた映画だと心して観ました。
観ながらいろんな事が頭をよぎり、我慢してても、知らないうちに涙が流れてて・・・
今の時代からは想像もつかない状態に、自分なら・・・
主人なら・・・子供なら・・・
堪らない気持ちです・・・(>_<)
とにかく思ったことは、
「戦争は、いりません！！」
「この地球上には、絶対いりません！！」
「一日も早く世界中が平和になりますように・・・」m(__)m
これを監督されたのは、クリント・イーストウッドさんです。日本の目線からこの映画は描かれています！
私には、彼からのメッセージが
「国籍に問わず皆、皆、・・同じように、大切な物があるよ！夫せあり、妻であり、親であり、子供であり、恋人であり、友達であり、国であり、そして地球であり・・・・戦争なんかいらない無駄な物だ！！」
と、聞こえましたけど・・・
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今日あたりは、空いてるんじゃないかなぁ・・？？
が、満席でした！！ (>_<)
そういうと今日は、水曜日でしたねぇ・・・
空いてると思って、車で箕面まで行ったのですが・・・
一番後ろの真中の席をゲット！！
ここは、そんなに大きなところではないので、一番後ろでも十分観れます！
おまけに、今日は、絶対に泣いてしまうので・・・
ここでＯＫ！さて、映画の方は、これは事実に基づいた映画だと心して観ました。
観ながらいろんな事が頭をよぎり、我慢してても、知らないうちに涙が流れてて・・・
今の時代からは想像もつかない状態に、自分なら・・・
主人なら・・・子供なら・・・
堪らない気持ちです・・・(>_<)
とにかく思ったことは、
「戦争は、いりません！！」
「この地球上には、絶対いりません！！」
「一日も早く世界中が平和になりますように・・・」m(__)m
これを監督されたのは、クリント・イーストウッドさんです。日本の目線からこの映画は描かれています！
私には、彼からのメッセージが
「国籍に問わず皆、皆、・・同じように、大切な物があるよ！夫せあり、妻であり、親であり、子供であり、恋人であり、友達であり、国であり、そして地球であり・・・・戦争なんかいらない無駄な物だ！！」
と、聞こえましたけど・・・
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2007/1/20
りんくうアウトレットへ・・・ 料理とグルメ
「りんくうプレミアム･アウトレット」
初めて行ってきました！！ (^_^)v
建物がとてもかわいくて、結構広々してて・・・
一回りするのには、とても時間が掛かりますねぇ・・・・(^_^;)
お昼過ぎに着いたので、まずは腹ごしらえから・・・（*^_^*）
やっぱり今日も「中華系」でした・・・
主人の大好物でして・・・ (^_^;)
でも、ここは美味しかったですよ～～！！ (^o^)／
これは、「黒ゴマの四川坦々麺」ちょっとピリ辛、いや結構辛かったかなぁ・・・(>_<)
でも、箸が進むんです・・・(^_^)v
次の運ばれてきたのは、「チンジャオロースー」でした！！ (^o^)／結構、好きであちこちで食べるのですが、ここは本当に美味しかったです！！
私たち好みの味付けでした！！
お薦めですよ～！！ (^_^)v
それから、「レタスと卵チャーハン」でした！！これは、またパラリとしてて、あっさり味の結構いけてましたね！！
本当は、煮豚の入ったのにしようか？迷ったのですが、この選択は、正しかったです！ (^_^)v
最後にきたのが、「鉄鍋棒餃子」でした！このお店の人気メニューのようでした！
ボリュームたっぷりでしたねぇ・・・(^o^)／
本当に外はカリッとしてて、中はお肉がたっぷり詰まってましたよ～！（*^_^*）
今日のお昼は、二人ですっかり食べてしまいました！！ ＼(^o^)／
こんなに満腹になるまで食べて・・・二人ともヤバイです・・・(-_-;)
主人のお腹は、せっかく少し山が小さくなりかけていたのに・・・・
私のお腹の浮き輪も少し小さくなりかけていたのに・・・ (>_<)
でも、美味しかったもの・・・・ (^_-)-☆
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2007/1/17
手抜きかなぁ・・？(^_^;) 料理とグルメ
「蒸し野菜とメンタイソース」
主婦にとって毎日の夕飯の献立は、たぶん皆さんの「悩みの種」でしょう・・・
今夜は、先日テレビで美味しそうに食べていたのを思い出して、作ってみました！
テレビで見たのは、茹でたブロッコリーを「白いソース？」で食べていたのですが・・・
今日は、残り野菜を蒸篭蒸しにしてみました！
小さな蒸篭で一人前づつしてみました・・・
まずは、この白いソースが問題です！！ (^_^)v
テレビでチラッと見たのは、お豆腐を潰して滑らかにして、そこに明太子を混ぜ合わせて、生クリームを入れていたような・・・？？ (^_^;)
でもこれは、好いヒントを頂きました！！
サリィ風にアレンジしてみました！！(^_^)v
絹ごし豆腐を３分の２くらいを潰して滑らかになるくらいにしたところに、明太子を一腹分？一腹は２つ分ですかね？一つ分で・・・
薄皮を取って、混ぜました！
味見をすると好い感じなのですが、なんか物足りなくて、マヨネーズを適量入れてみますと、美味しい～～！！
後は、残り野菜などを蒸篭で蒸すだけです！！ (^_^)v
今回の野菜は、ブロッコリー、キャベツ、しめじ、にんじん、じゃがいも、さつまいも、かぶら、そして鶏のささみを入れてみました！！
これくらいですと、１５分くらい蒸すと出来上がりです！！ (^o^)／
主人の評価は、「明太子ソースが、何かまだ物足りない・・・」
私も明太子が少なかったと思います！
やっぱり一腹分（２つ）入れてもよかったかなぁ・・・
次は、明太子を増量してみます！
めっちゃ、楽チン料理ですよ～！！ （*^_^*）
結構、ヘルシーでおいしいですよ！！
是非、お試しあれ・・・ (^o^)／
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主婦にとって毎日の夕飯の献立は、たぶん皆さんの「悩みの種」でしょう・・・
今夜は、先日テレビで美味しそうに食べていたのを思い出して、作ってみました！
テレビで見たのは、茹でたブロッコリーを「白いソース？」で食べていたのですが・・・
今日は、残り野菜を蒸篭蒸しにしてみました！
小さな蒸篭で一人前づつしてみました・・・
まずは、この白いソースが問題です！！ (^_^)v
テレビでチラッと見たのは、お豆腐を潰して滑らかにして、そこに明太子を混ぜ合わせて、生クリームを入れていたような・・・？？ (^_^;)
でもこれは、好いヒントを頂きました！！
サリィ風にアレンジしてみました！！(^_^)v
絹ごし豆腐を３分の２くらいを潰して滑らかになるくらいにしたところに、明太子を一腹分？一腹は２つ分ですかね？一つ分で・・・
薄皮を取って、混ぜました！
味見をすると好い感じなのですが、なんか物足りなくて、マヨネーズを適量入れてみますと、美味しい～～！！
後は、残り野菜などを蒸篭で蒸すだけです！！ (^_^)v
今回の野菜は、ブロッコリー、キャベツ、しめじ、にんじん、じゃがいも、さつまいも、かぶら、そして鶏のささみを入れてみました！！
これくらいですと、１５分くらい蒸すと出来上がりです！！ (^o^)／
主人の評価は、「明太子ソースが、何かまだ物足りない・・・」
私も明太子が少なかったと思います！
やっぱり一腹分（２つ）入れてもよかったかなぁ・・・
次は、明太子を増量してみます！
めっちゃ、楽チン料理ですよ～！！ （*^_^*）
結構、ヘルシーでおいしいですよ！！
是非、お試しあれ・・・ (^o^)／
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2007/1/14
神社まわり お出かけ
「方違神社」
家を転居してから、２０年くらいになりますが、それがきっかけで義母に教えてもらって、お参りに行くようになりました！
大阪の堺の方にあります！
毎年１度は、お参りさせていただいています！
（たまに行けなかった年もありますが・・・(^_^;)
社務所も新しくなっていて、とてもりっぱになっていました！
去年は、お参りに行ってなかったようです・・・m(__)m
こちらの神社は、車のご祈祷なども多々あるので、車での参拝が多いみたいです！今年は、家もご祈祷をしていただきました！
車のご祈祷は、先日受けてきたので、「家内安全、無病息災」をお願いいたしました！
今年は２回のおみくじで「凶」を引いていたので、ここでも主人にすすめられて、おみくじを引いてみました・・・(>_<)
なんと・・・！！ 「大吉」
ここまでしていいものでしょうか？？？
でも、ご祈祷していただいたおかげかも・・・？！ (^o^)／
お昼が遅くなってしまったので、門前でお蕎麦をいただきました！そういうと、ここに入ったのは初めてだったのです！
「鴨なんそば」と「天なんそば」をいただきました！
これは、本当に美味しかったです～～！！ (^_^)v
そばは細めで、好きな感じでしたし、鴨もたっぷり入っていました！なによりお出汁が美味しくて・・・ (^_^)v
結構、出先でお蕎麦を食べる事が多いのですが、久しぶりに堪能しました！！ （*^_^*）
今日は、他にも氏神様にもお参りしたり、天王寺の一心寺にもお参りしました！
今年は、年始にお参りができて、ホッとしています！！ （*^_^*）
いい年になりますように・・・・ m(__)m
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2007/1/11
十日戎・・えべっさん お出かけ
♪商売繁盛で笹持って来～い！！♪
なんば駅のロケット広場で仕事帰りの主人と待ち合わせして、えべっさんに行って見ました！
さすがに１０日は、凄い人･人・人・・・・
夜のえべっさんは、初めてだったので、圧倒されました・・・(^_^;)
入り口に行くまでに、かなり並んで、入場制限していたので、随分待ちました・・・
押されて押されて・・・ (>_<)
どうして、みんな我先に行こうとするのでしょうか？？ (>_<)
本当に怖かったです・・・(T_T)
中にやっと入れたけどやっぱり凄い人でした・・・
でも、みんな商売繁盛、家内安全、開運招福などを願ってやって来ているのですから・・・本当に賑やかです！！
今年は、初めて小さなクマデを主人が買ってくれました！
先日、「勝尾寺」でおみくじが「凶」だったので主人が気を使ってくれて、「えべっさんでも引いてみたら・・・」と、言ってくれて・・・
気を取り直して、引いてみました！！
やっぱり・・・「凶」でした・・・ (-_-;)
余計にテンション下がりました・・・(>_<)
そしてそばの「廣田神社」でお参りした時に、もう一度、引いたら・・・
今度こそ・・・！でも、 「半吉」でした・・・(^_^;)
「中途半端やなぁ・・・」と、何処からかお笑いさんのギャグが聞こえてきそうですなぁ・・・と、この辺で・・・♪
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なんば駅のロケット広場で仕事帰りの主人と待ち合わせして、えべっさんに行って見ました！
さすがに１０日は、凄い人･人・人・・・・
夜のえべっさんは、初めてだったので、圧倒されました・・・(^_^;)
入り口に行くまでに、かなり並んで、入場制限していたので、随分待ちました・・・
押されて押されて・・・ (>_<)
どうして、みんな我先に行こうとするのでしょうか？？ (>_<)
本当に怖かったです・・・(T_T)
中にやっと入れたけどやっぱり凄い人でした・・・
でも、みんな商売繁盛、家内安全、開運招福などを願ってやって来ているのですから・・・本当に賑やかです！！
今年は、初めて小さなクマデを主人が買ってくれました！
先日、「勝尾寺」でおみくじが「凶」だったので主人が気を使ってくれて、「えべっさんでも引いてみたら・・・」と、言ってくれて・・・
気を取り直して、引いてみました！！
やっぱり・・・「凶」でした・・・ (-_-;)
余計にテンション下がりました・・・(>_<)
そしてそばの「廣田神社」でお参りした時に、もう一度、引いたら・・・
今度こそ・・・！でも、 「半吉」でした・・・(^_^;)
「中途半端やなぁ・・・」と、何処からかお笑いさんのギャグが聞こえてきそうですなぁ・・・と、この辺で・・・♪
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