内山コーチの独り言…さっかー場放浪記？

急に寒くなりましたね。

長袖がほしい感じ。

という事で、

迷わず

鍋！


我が家の白菜はまだとれていませんのでスーパーで買ってきて、鶏ときのこと白菜の鍋。

鍋といえば日本酒！



白瀧酒造さんの

純米　魚沼

白瀧酒造さんといえば上善水如が有名ですが、それ以外のものは実は初めて。

香り控えめ、主張控えめ、鍋料理の味を引き立ててくれますね。

ウオロクさんで買ってきた締めサバもいただきましたけど、こいつも美味しいですね。

あまり締めていなくて（まったく締めていない？）締めサバって書いてありますけど、サバのお刺身みたい。

さすがもともと魚屋さんからスーパーに発展したお店。いい魚おいています。

お酒も魚も鍋も美味しかったのですが、珍しく４合瓶呑みきりではなく、３分の１程度残しました。

このくらいの呑み方のほうがいろいろ負担が少なくていいんでしょうね。


パワースポットから、そしてお酒から

パワーもらって今週も頑張ります。