サッカー選手を育てる、子供を育てるって、いいお酒を造る作業に似てるんです。 手間隙かけて、決して手を抜かず! だから、作った人に敬意を表して、いいものを作る秘訣を味わうために、たくさんいただく事にしよう… 酒場放浪記じゃないですよ! さっかー場ですからね。 「さかば」 って読まずに、 「さっかー」 って読んでね!
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