【お知らせ】DonaBona ~안녕하세요~ ただいま韓国語スクールDonaBona(ドナボナ)では ★無料体験レッスン★を実施しております。お気軽に参加してみてください。お問合せは、仙台 022-221-8567 携帯 090-2985-0891またはサイドメニューのメッセージBOXおよびメールフォームまで。お待ちしております。


中国語スクールはこちら 







 仙台 韓国語スクールDonaBona 
「DonaBona-良いギフト」となるように…
アンニョンハセヨ。
仙台 韓国語スクールDonaBona(ドナボナ)へようこそ。
当スクールは 韓国語専門語学教室として2005年5月に開校しました。
韓国語スクールDonaBonaは「韓国語の学び」を通して、
今の自分からさらに広い世界に繋がることを目指しています。

教室の雰囲気は、常に学びに対する情熱、向上心、
隣国の文化について新鮮な好奇心にあふれています。
そしてあたたかくて、やさしくて、たのしいです。

DonaBonaはラテン語で「良いギフト」という意味です。
今まで出会った皆様、そしてこれから出会う皆様に祝福の 
「DonaBona(良いギフト)」となるように祈ります。













DonaBonaチョークアート案内

チョークアート体験レッスンはこちら

【個人様・法人様】韓国語・中国語・英語の通訳・翻訳承ります【お申込み受付中】
御見積無料です。ご依頼お待ちしております。

【お知らせ】DonaBona ~안녕하세요~ ただいま韓国語スクールDonaBona(ドナボナ)では ★無料体験レッスン★を実施しております。お気軽に参加してみてください。お問合せは、仙台 022-221-8567 携帯 090-2985-0891またはサイドメニューのメッセージBOXおよびメールフォームまで。お待ちしております。

Copyright (C) 2005-2020 DonaBona KOREA・JAPAN, LTD. All Rights Reserved.

2013/5/14

キムパ  韓国料理

김밥キムパ(韓国のり巻)
クリックすると元のサイズで表示します

材料
クリックすると元のサイズで表示します
1. 韓国のり(のり巻用)4枚
2. ソーセージ 4本(のりの長さ1p×1p)
3. 沢庵4本(のりの長さ、1p×1p)
4. ほうれん草1/2束
5. 人参1/2
6. カニかま6本
7. 卵 3個
8. ちくわ2本
9. ご飯 500g(茶碗2程度)

クリックすると元のサイズで表示します
*調味料: 塩、砂糖、醤油、サラダ油、ゴマ油、ゴマ


クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します
*下準備
ソーセージは1p×1p程度で切って(長さはのりに合せる)、醤油と砂糖で炒める。
ちくわは1pの幅で切って、醤油と砂糖で炒める。
卵は薄く焼いて(フライパンのサイズに焼く)3等分する。
人参は細切りして、塩とサラダ油で炒める。
ほうれん草は軽くゆでて、ゴマ油と塩であえる。
沢庵は1p×1p程度で切る。(長さはのりに合せる)
カニかまは2等分する。


クリックすると元のサイズで表示します
クリックすると元のサイズで表示します
クリックすると元のサイズで表示します
クリックすると元のサイズで表示します

秘!!
のり巻をひと口に切る時:包丁を火で熱くして、油を少し塗ってから切る。
チーズ、キムチ、肉、ツナ、しそ、ごぼう・・・など、お好みの材料を入れて美味しいのり巻を作ってみましょう。
形のきれい、美味しいのり巻の作り方:ご飯の量を少なめにする!!ご飯の味をよく合せる!!のりの最後の1~2cmまでご飯を均等に広げるとこと!!
ワサビ醤油を付けて食べてみましょう。韓国の麻薬キムパの味!!

韓国語スクールDonaBona
1

2013/3/29

フェドッパプ  韓国料理

회덮밥(フェドッパ)…韓国風海鮮丼
クリックすると元のサイズで表示します

お刺身を酢コチュジャンに付けて食べるとどんな味でしょう…
国によって食習慣も様々。隣の国韓国ではお刺身と酢コチュジャンの味を調和させて「美味しい!!」と。
「お刺身には醤油!!」というこだわりをちょっとだけ忘れて、コチュジャン料理第2、野菜たっぷりの韓国風海鮮丼を食べてみましょう。

材料
クリックすると元のサイズで表示します
1.温かいご飯

クリックすると元のサイズで表示します 
2.お刺身…マグロ、ヒラメ、サーモン
  1×2pくらいの大きさで角に切る。

クリックすると元のサイズで表示します 
3.野菜…サニーレタス、キャベツ、玉ねぎ、カイワレ、人参、大葉

クリックすると元のサイズで表示します
味付けコチュジャンの材料(2人分-3人分)
1.コチュジャン 大さじ4
2.お酢 大さじ4(お好みで調節)
3.おろしにんにく(苦手な人は抜き) 少し
4.砂糖 大さじ1(好みで調節)
5.オリゴ糖 大さじ1
6.ゴマ 少し

クリックすると元のサイズで表示します
クリックすると元のサイズで表示します
クリックすると元のサイズで表示します
クリックすると元のサイズで表示します
野菜はきれいに洗って、葉っぱやさいは手にちぎる。
キャベツ、大葉、人参は千切り、玉ねぎは薄くスライス。
(市販のミックス野菜にベビーリーフを混ぜてもいい…生で食べられる葉っぱ野菜は何でもお好みで、お刺身もお好みで何でも。)
DonaBona料理ブログ
韓国語スクールDonaBona
1

2013/3/18

ほうれんそうコチュジャンナムル  韓国料理

韓国のコチュウジャン味付けで簡単に作れるおかずを紹介します。
コチュジャンの効果・効能
クリックすると元のサイズで表示します
クリックすると元のサイズで表示します

韓国伝統発酵食品コチュジャンには、蛋白質、脂肪、ビタミンB2、ビタミンC、カロチンなど、人体に有益な栄養分が多く含まれています。主原料の「唐辛子」には、ダイエット効果、疲労回復、食欲増進、殺菌効果、冷え性予防など様々な効能があることで知られています。


ほうれんそうコチュジャンナムル

クリックすると元のサイズで表示します

材料
ほうれんそう 1袋
長ネギ 長さ5pくらい
にんにく 1/2片(苦手な人はにんにく抜き)
コチュジャン 大さじ1
ミリン 大さじ1
オリゴ糖 大さじ1/2(または砂糖大さじ1/2)
ゴマ油1/2
ゴマ(少々)
クリックすると元のサイズで表示します
コチュジャン 大さじ1はこのくらい

クリックすると元のサイズで表示します
1.ほうれんそうはきれいに洗って、短いものはそのまま、長いものは半分の大きさで切る。

クリックすると元のサイズで表示します
2.電子レンジ用の容器に入れてふたをして2分。(またはラップに巻いて2分)(500W)

クリックすると元のサイズで表示します
3.加熱したらすぐ冷水に入れて冷やす。水をよく切る。(手でしっかりしぼる)

クリックすると元のサイズで表示します
4.にんにくはみじん切り、長ネギは輪切りにする。

クリックすると元のサイズで表示します

5.味つけコチュジャンを作る:ボールにコチュジャン、ニンニク、みりん、オリゴ糖(または砂糖)、ゴマ油、ゴマを入れてよく混ぜる。

クリックすると元のサイズで表示します
クリックすると元のサイズで表示します
6.ほうれんそうにねぎの輪切り、味付けコチュジャンを入れてよく和える。

クリックすると元のサイズで表示します
7.和えてすぐ食べても美味しいです。
2〜3日冷蔵庫に保管しても味は変わらなく美味しいです。

韓国語スクールDonaBona
0

2013/3/15

しそキムチ  韓国料理

しそキムチ
クリックすると元のサイズで表示します

材料
しそ(大葉)…60枚
ニンニク…1片(苦手な人はニンニク抜き)
長ネギ…長さ3pくらい
醤油…大さじ4
みりん…大さじ1
粉唐辛子…大さじ1
オリゴ糖…大さじ1(または砂糖大さじ1/2)
水…大さじ2、ゴマ(少々)

クリックすると元のサイズで表示します
1.シソを洗って、十分に水を切る。

クリックすると元のサイズで表示します
クリックすると元のサイズで表示します
2.ニンニクとネギはみじん切りにする。

クリックすると元のサイズで表示します
3.味付けタレを作る:ボールに醤油、水、みりん、オリゴ糖(または砂糖)、粉の唐辛子、ゴマを入れてよく混ぜる。ニンニクとネギを入れてよく混ぜる。(ニンニクの苦手な人はニンニク抜き)

クリックすると元のサイズで表示します
クリックすると元のサイズで表示します
4.容器にしそを2〜3枚入れてタレをかける→その上に2〜3枚しそをのせる→タレをかける→2〜3枚しそをのせる→タレをかける……。(タレはスプーンの1/2くらい)

クリックすると元のサイズで表示します
5.最後に残ったタレを上からかける。

6.作って30分位おいてすぐ食べても美味しいし、冷蔵庫で一日くらい置くと味が染みてもっと美味しくなる。
7.温かいご飯の上にのせて食べるととても美味しいです!!

クリックすると元のサイズで表示します
一日冷蔵庫におくとこんなに……

クリックすると元のサイズで表示します
おいしいしそキムチ

DonaBona料理ブログ
1

2012/6/20

7月料理教室案内  韓国料理

クリックすると元のサイズで表示します
1



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ