2021/1/7

肉屋さんで  その他

  肉は専門店(揚げ物もあり)と言っても
  小さなお店ですが、一週間に一度ほど
  利用しています。

  スーパーと比べればちょっとお高めです。
  その場でカットした肉を引いてくれたり
  するので安心感があるんです
 
  今日は豚引きを500g
  肩ロースを塊で、豚小間も。
  ひき肉は肉団子にして揚げ、娘の
  食卓に上ります(手伝いですね)

  豚ロースは600gほど。
  ローストビーフでは無く最近よく
  作るのがローストポーク。
  薄切りにして野菜を添えて、なかなか
  美味しいんです😊

  作っても写真は撮らないので、言ったもの
  勝ちと言うことにして💦

  豚小間は完全に薄切り肉なんです〜
   麹をまぶしたので色が。。。        
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  揚げ物も美味しくていつも少しだけ購入。
  午後も遅くなると揚げ物は無くなるらしい。

  私と違い娘は頑健なのか病気で休む
  事はまず無いようです。
  しかし忙しい日々なので食事の手伝いは
  できる範囲で・・・と思います。
  どこのお宅でも娘さんにはしてる
  ようですね

  娘には(なら)文句は言わせないものね。

   肉の写真ではちょっと。。大好きなゴリラさん
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