2008/12/24

クリスマス会  食べ物

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祝日でお休みの昨日
寮でクリスマス会をした。
ネコひげの会社の独身寮
独身寮とは名ばかりで,寮生の半分は
単身赴任組のオジサンだ。
1週間ぐらい前から,クリスマス会の案内していたが
やっぱりと言うか当然というか
集まったのは,オジサン5人
料理は寮母のネコひげ婦人
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ネコひげは,お買い物係りと
飲む係り,奥さんは年末で忙しいと
言いながら,結構うれしそうに準備していました。
5時にスタート,だらだら飲んで
本日のメインは,最近奥さんのマイブームの
蒸しナベ,セイロで野菜や魚介類,肉などを10分蒸します。
オジサン達には,かぼちゃと芋が大好評
わしわし食べて飲みました。
締めは,そば茹でて
鍋の残りと,暖かい汁そばにして食べました。
今年もあと少し
新しい年に向かってがんばります。
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2008/12/25  8:22

投稿者:ネコひげ

Moonさんへ
タレは
しゃぶしゃぶ用のごまだれ
ポン酢,それとソバつゆ+ゆず胡椒
どれでもOKです。
私的には
ソバつゆ+ゆず胡椒が
おすすめです。

2008/12/24  22:47

投稿者:Moon

メリークリスマス!
蒸し鍋ね・・ あしたやってみよっと

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