週末のお出かけはキャンプでした〜。
cooさん、kumiさん、正解おめでとう(なんで分かったの?)
我が家がキャンプデビューしたのは去年ですが、夏休み前、それも6月にキャンプに行くのは初めて。
前日はあいにくの雨でしたが、土曜の午後になって晴れてきたので、よかったです

今回は、札幌から車で1時間、長沼町にある「マオイオートランド」に行きました。
パパさんはもちろんチャリで往復、私と子供と荷物だけが車です(笑)
久しぶりに広げるテントにてんやわんや、2時間(!)かかって何とか設営終了。
オートキャンプは初めてでしたが、あらかじめ区画が決まっていて、車の横にテントが張れるのって、楽ですね〜。

今回は今流行りのビリーズブートキャンプ・・ではなく、グルメキャンプ

アウトドア料理に燃えました〜。
晩御飯は、割り箸にひき肉ダネをくっつけて焼いた「あぶり焼きソーセージ」、パスタをポテトにかえて作った「じゃがいもカルボナーラ」、ダッチオーブンで炊いた「ごはん」、写真には写ってませんが娘のリクエスト「イモもち」。
こんなに作ってどうするの???と思いつつ、パパさんはバーベキューコンロ、私はカセットコンロで・・別々に好きなものを好きなようにクッキング

(笑)
問題は夜。6月の北海道の夜は寒い。
予想最低気温が12〜13度だったので、施設内にある長沼温泉で温まったあとは、真冬のようにフリースを着込み、湯たんぽを入れて就寝しました〜。
寒い時期のキャンプに湯たんぽ・・これ、オススメ。
無事に朝を迎えて、こちらは朝食。
冷蔵庫にあったハムやチーズ、レタスを持っていったので、なんとなくブレックファースト風になりました。
今回はホットケーキでしたが、次回
はみかんアイスさんに教えてもらって、パン

を焼いてみたい!と野望に燃えているshukuです

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