今回はJR山手線高田馬場駅から徒歩7分くらいにある
「渡なべ」に行ってきました。
「渡なべ」自体は和ダシでかなり有名ですが、
hajimeは今回が初めてだったので、かなり期待して行きました。
場所は駅から出て大きい道を北上、
左手の路地に目立たないトコロにお店がありました。
んで食べたのが↓の「味玉ちゃーしゅうめん」¥1200

他のメニューは「らーめん」が¥800
味玉らーめんが¥900ってな感じです。
大盛りは存在しませんでした。
あとつけ麺もあるのですが、
友人の勧めで今回はらーめんにしておきました。
麺は太麺、スープは濃厚な魚介ダシを使用。
メンマが太くて食べ応えがあります。
ちゃーしゅうはトロトロばら肉系で美味しいのですが、
ちゃーしゅうの脂のせいで全体がかなり油っぽくなっていて、
元のダシの味が解りにくくなってしまいました。
次回は普通のらーめんを食べて味の調査をもう一度
行いたいと思います。
お店評価:★★★★(8、お店自体ハッキリ言って目立ちません!どこにあるか解りづらいです。探す際はご注意下さい。でも雰囲気は隠れ家みたいでいい感じです。)
総合評価:★★★★☆(9、こってり和ダシが好きな人にはたまらない一杯です。食べ応えはあるけど大盛りなどのサービスが無いのが残念。hajimeが着いた頃は2人しか並んでませんでしたが、お店を出ると8人くらいならんでて驚きました。いつもは混んでるらしいので、空いててラッキーだったみたいです。)