「栄じ」はhajimeが通っているラーメン屋です。
場所は京王線千歳烏山駅から徒歩1分、
箱根そばの隣の建物の不動産屋の左側を奥に
(勇気をもって)進むと入店する事ができます。
ちょっと奥まったところにあるので普通に通ったら看板を
見ない限り素通りするのが普通です。
昔は飲み屋さんだったお店を改良してらーめん屋を経営
しているので、居心地はとてもいいです。
メニューは以下の通りです。
↓ラーメン(普通・中盛り)¥600(大盛り)¥700

(写真は味付けたまごを追加しています)
↓つけ麺(普通・中盛り)¥700(大盛り)¥800

わんたん麺¥750
味付けたまご¥100
ちゃーしゅー麺¥800
ねぎらーめん¥700
皿わんたん¥350(多分・・・)
杏仁豆腐¥200
最近になってねぎらーめんが登場。
夏になると冷やし中華(若干値段高め)が登場したりします。
昔はぎょうざ・かやくご飯がありましたが現在はありません。
夜メニューにはこれにアルコール類が追加されます。
平日のお昼ごろにはごはんを無料でつけてくれます。
らーめんのスープは魚介ダシ系(煮干メイン)で、
麺は細麺ストレート。
サッパリしていてとても食べやすいです。
サッパリ系が苦手な人はチャーシューを追加すると
チャーシュウのあぶらがイイ感じに広がって
らーめん全体にコッテリ感がでます。
味付けたまごは若干固めです。
つけ麺は酸味のきついつけ汁が特徴です。
麺は太麺、大盛りを注文すると結構すごい量が出てきます。
食後に注文すれば割用スープを出してくれます。
杏仁豆腐は自家製で程よくトロっとしてて美味しいです。
食べる時は黒蜜をかけて食べます。
(売り切れが多いので注意)
お店評価★★★★★
(10、無駄に待合スペースがあってゆったり、落ち着きます)
総合評価★★★★☆
(9、毎日食べられます!立地も素敵!でも営業時間が平日は昼が3時まで、夜が6時から9時と短いのが欠点。休祝日は昼休み無しでやってます。)
定休日は月曜日なので、お間違えの無いように。