2009/11/23
今 新潟県全域と山形県庄内地方で
「新潟デスティネーションキャンペーン」を
やっていて色々な意味で賑やかである
今回の再訪は 行きのコースは前回とおなじく
上越新幹線&羽越本線周りなので
まさしくエリアを縦断!!
行きのMAXときは階下席にいたのだが ほぼ満席
さすがにキャンペーン期間中だな
と感心したのだが大半が越後湯沢で下車
ほくほく線で北陸方面に向かう客が多かった
新潟駅に着いたのが昼時だったので
キャンペーン期間中の限定駅弁を買う事にした
2段重ねで
側面にはお品書きが
いつもの調子で下段のおかずを
酒のお供に上段のおにぎりで〆
上段と下段が同じ大きさではなく上段の方が小さめ
お味の方はというと・・・・・
酒飲みにはちょっとね
味にメリハリをつける為か塩分が強すぎるモノと
極端に薄口のモノが混在していてバランスが悪い
見た目はいいんだけど

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投稿者: rusuiyaku
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投稿者:rusuiyaku
茶色のおにぎりは地元の名物「けんさん焼」をイメージしているようです。これは結構いけました。
投稿者:ヨシノブ
豪華絢爛弁当ですね。
味は分からないが、おかずの豊富さと見た目の綺麗さから美味しそうです。
おにぎりは、焼きお握りにして欲しかった。
コシヒカリ、超ブランド米だったが今は売れ残りが出るほどになってしまったそうだ。
今のご時世、過去の栄光に浸っていると、直ぐに忘れ去られてしまう。
新潟からのお取り寄せに、超粗塩の鮭が大好きだ。
これで創った鮭結びは、最高のひと品だ。