台風はなんとか通過してくれたようですが、いつ雨が降り出してもおかしくない空模様です。
明日から始まる札幌大学大学祭ですが、今年も校友会でお店を出します!!
焼きますよ!ステーキ!!
いつもコメントを下さる「エセ東京人」さんも、連休で帰省されるついでに1日手伝ってくれるそうです。1年ぶりの「ステーキ兄弟」です。1年ぶりといえどもいわずと知れた仲、コンビの息はピッタシです!おそろいのコックコートとベースボールキャップを
纏って焼台の前に立つのが今から楽しみです。
Steakといえばやっぱりアメリカですよね?
自分が大学4年の春、卒業前にアメリカをブラブラしていた時によく通ったお店が「Happy Steak」というチェーン店でした。大きくて熱くて物凄く「肉!」という感じがして美味しかったのを覚えております。10jくらいのセットをよく食べてました。
明日、明後日は母校のキャンパスで大学時代を思い出してHappyなSteakを焼いて、皆さんに楽しいんで貰いたいと思います。
1981年自分がアメリカにいた頃、ラジオでヘヴィーローテーションで流れていたのが
REOスピードワゴンの「keep on loving you」でした。ヒットチャートでシングル
が1位になり、この曲が収められているアルバム「Hi Infidelity」もそれまで8週連続1位だったジョン・レノンのダブルファンタジーから1位の座を奪ったのでした。
記念にSFのタワーレコードでアルバムを買ってきました。
なので自分にとってはREOとステーキはアメリカの思い出なんですね。


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