つれづれなるままに、よい酒屋まるとみにて

あっと言う間に月末が来てしまうもので月末の今日はアタフタしています

いつも皆様に愛飲いただいている「まるとみオリジナル酒越乃梅華」のスポット商品を出したいという思いを募らせていました。
29日に蔵元の越乃華酒造さんがいわき入りする事は聞いていましたので打診してみようと決めていました。

越乃華さんの吉田さんと齋藤さんです。
私の強い思いが通じたのか、
ある二種類の酒を持参して来てくれました。
緊張しながらも自分の思いを打ち明けてみると
吉田さんは‘そうだと思っていた’といわんばかりに快諾してくれました。
私は有り難く、鳥肌が立つ思いだったです。

昼は常温で試飲して、夜になって冷やして店長と二人いつに無く真剣に試飲してみました。
我が子のように育てている越乃梅華ですから、そのスポット商品となると
酒質は当然の事、ラベルのデザイン、価格設定、販売方法などなど
考える事はたくさんあります。
でもこれが醍醐味なのですが。
その緊張感のせいか、雨音の激しさのせいか、二人とも夜中の3時ころ目が覚めてしまってやや暫く寝付かれませんでした。
まだ発表はできませんが、
酒米の王者「山田錦」を50%まで精米した「熟成生酒タイプ」とまでお知らせいたします。
はっきりと決まり次第ガンガン行きますので今少々楽しみにしていてくださいね。

はい、そうでした私が7月4日5日6日と新潟県柏崎市の酒の新茶屋さんのオープン手伝いへ行く事は昨日すべてしゃべりました。その新潟までどうやって行くんだ!!
生まれてから52年‘箱入り娘’として育った私。
長距離を運転した事がないんです!!
口は早いが、運転がからけしダメでして。まずおとちゃんの許可が下りないのです。
バスでいげ、バスでぇ!!と言われました。そうします。
この3日間は大スペクタルな日々になりそうです。


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