つれづれなるままに・・・まるとみにて

聞いて下さいよ、みなさん。
今日の画像は、ワイン樽のコルクを抜く様子にしようと思って、
店長のパフォーマンスにしたかったのに、小一時間格闘しても一向にブログにアップできないのです(ーー;)。
動画のアップってどうやるの？？？
樽は腹の部分に一箇所、そして注ぎ口を一箇所の計２箇所を開けます。
その様子を動画でデジカメに収めたのにッー。
仕方なくこんな地味ーな画像になってしまいました。

今一人静かに黙々とパーティーで使うワイングラスを洗っています。

今年は予約のお客様が伸びなかったので、どうしたんだろうと不安でいましたが解禁日の今日になってお越しいただいてありがとうございます。
お陰で店頭売り分は完売いたしました。
本当に感謝です。ありがとうございました。

さて、今年のヌーボォーの私の感想を少々。
香りは品種である‘ガメイ’の特徴が充分に出ているようにおもいます。
‘ガメイ’は「苺を煮詰めた時のような」香りがしますが、
深みのある果実の香りにまず魅了されます。
酸味は弱く、渋みも穏やかにおもいます。
若さを秘めながらも、落ち着いた感じがあり、さっぱりと飲めるように思いますが。
おいしいです(*^。^*)

今日栓を抜いて、空気に触れることによって、刻々とワインは表情を変えますから１７日のワインパーティーにはどんな表情でお客様をお出迎えするのか、
私もたのしみです。早くお客様のコメントが聞きたくなって来ました。
お待ちしています。

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