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2015/8/18

竹林、そして、ホップをかみちぎった犯人はやはり・・・。  自然のチカラ♪

数年前に玄関周りに甲子園の蔦とホップを植えた。

蔦は結構、時間がかかったけどホップは2年目から急によく延びるようになり、いまではベランダの「緑のカーテン」の一部になって、花が咲き、実がつくようになった。
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控えめでおとなしい竹の花のような形状です。

竹の花といえば・・・。

以前、関西ローカルの番組で竹の花は60年から120年に一度だけ竹林全体がいっせいに花が咲き、一斉に竹林全体が枯れるという内容が取り上げられていた。

実家の近くに竹林はあったけど、花を見た記憶がなく、それでも、茶色くなって竹が倒れ、荒れ果てた竹林は見た記憶が確かにあった。竹が枯れるなんて知らなかった。でも植物なんだし永遠に伸び続けるわけではないし、ずっと育ってしまうと国内全部が竹林になってしまうんだから枯れるのは当然なんですが。

また、竹は地中を這って林に育つので枯れるときが一瞬なのも理解ができる。

そして、その中の一部の根が残り、新たな竹が生え始めて、たけのこになり、竹林に育つらしい。

・・・実に、哀しいくらいに地味だけど、その地味さが魅力的な花だった。

竹の節に短く、白っぽい産毛のようなものがしょぼしょぼと生えている・・・そんな、花とは気づかないようなものだった。竹に毛が生えているとしか思えなかったくらいで。

 竹林がいっせいに枯れると、そこはまるで「死の世界」と表現されるように、時間が止まってしまったようにすすけて、足を踏み入れるのも躊躇するような状態・・・。

それでも確かに地中では新しい竹が育ち始めているんでした。

このローカル番組「探偵ナイトスクープ」はときどき、本当にびっくりするほどタメになるテーマを取り上げてくれるんですよ。

お財布からお札だけを抜き取るシーズーとか、ねぇ。関西って話題豊富・・・(笑)


で。・・・また、話がそれてしまいましたが・・・。ええ、ホップです。

ホップは苗自体が非常に強く、-25度の寒冷地、夏は37度くらいの猛暑にも耐えて
天に向かってどんどんのびます。

北海道でも育つし、それをビールに使った人って、まぁ、よくこれを使う気になったものですよ。
どうやって見つけたんでしょうねぇ。最初に口にした人は誰だろうか・・・。

でも、実はこのホップの実、てんぷらにすると美味しいんです。

お盆にさんざん、てんぷらを作ったのでしばらくは要らないけれど、もうすこし、大きくなったら食卓に迎えたい、と・・・思っていたら小僧にやられました。

楽しみに写メをとっていた私の横で手すりに前足をかけて匂いをかいでいたシュナくんトラーマ。
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犯人はこの右側で可愛い笑顔見せてくれるラーマです。


シュナくんは興味がなかったけどやっぱりラーマに噛みちぎられた。
 
・・・食べもしないのになぜこんなひどいことをする。

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今朝、次の実を見つけたのでそっと隠しておきました。


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2014/2/17


金曜日の朝から降り始めた雪は1時間おきにたちまち積もってしまって、振り返ると、さっきかいた場所がもう積もる・・・そんなことの繰り返しだった。道路には轍ができ、門からの出入りが困難になるので夕方に再び雪かきを済ませたらダンナが帰ってきて

「雪かきしてくれたから助かったよ〜。入り口は入れないかと思ってさ・・・」
とはなしていた。

夜になっても雪はどんどんつもり、ベランダが危険なので19時と22時の二回、雪を下ろした。

翌日、玄関を開けようとしたらドアは完全に雪で押されてしまってわずかなスキマに傘を入れ、こじ開けたら目の前は真っ白でお向かいの民家の屋根しか見えなかった。

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この時点で雪は1メートルは軽く超えていた。

土曜のニュースでは県内50センチの積雪とか山梨甲府では45センチとかいっていて、
長野県内でもこのあたりは相手にされていないのか話題にも乗らなかった。

雪かきを始めてとりあえず、人が通れる道を作ろうと、スコップ片手に6時半から初めて
60センチ幅くらいの道を作り両脇に積み上げたが敷地内で雪崩が起きてきりがない。

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(裏庭でお隣の屋根から雪崩が起きていた。)

新聞も、宅急便も郵便も来ないし、商店には品物が入ってこない。
完全な陸の孤島。

村内の道路はなだれで寸断し、通行できず。

除雪も間に合わないから通行止めにあうばかりで国道にも出られない。

完全に孤立した。

ある村では自衛隊の救助派遣要請がされた。
川上村は要請なし・・・。
「自宅から出ないように」という村内放送が繰り返されるばかり。

腱鞘炎になるばかりで自分達の生活は自分達家族で守らなければ生活できない。

灯油がなくなってきたのでタンクまでの道を作った。
これが続くとタンクローリーが来れなくなって灯油もかえないだろうと思う。

水曜・木曜にまた雪が降る。

孤立した村・・・。
昨日また少し、雪が舞った。

もう、180センチは超えた。

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2014/1/21

身を切るような寒さ。だからこそ・・・  自然のチカラ♪

 19日の日曜日はアニマルコミュニケーションカレッジの仕事を終え、そのままヒーリングカレッジのワークショップがありました。エネルギーのデトックスをテーマにさまざまなアルケミストならではのメソッドが体験でき、参加された皆さんも楽しそうで、3時間のワークはあっという間に終了しました。

 私は交通の都合で最後の参加者の方たちとのシェアリングは抜けさせていただきましたが帰りの電車の中でカレッジの報告書など、まとめていました。

車窓が雪景色に変わる頃、車内の温度がわずかに下がったことに気づいて案内板を見ると、まもなく、降車駅でした。

あわてて荷物をまとめて降りました。

駅から駐車場まで約5分。身を切るような寒さです。

さすがに夜、10時半を過ぎるとお店も閉まってるし、人がいない・・・。

通りを滑らないように踏みしめて歩いて今朝、家を出てから20時間。
1日が終るのが本当に早いな〜・・・。

満点の星空でした。駐車場についてもフロントガラスが凍っていたのでエンジンをかけてしばらく空を見ていました。

寒ければ寒いほど空気が澄んで星がきれいです。

 
・・・寒い日の夜だって月光浴。

満月ではなかったけど、エネルギーがばんばんもらえた気がしました♪


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2013/9/27

2度だけど体感温度はもっと低かった  自然のチカラ♪

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木洩れ日がまぶしい・・・。

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暑いなぁ・・・この陽射しはまるで、夏

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霜が溶けるのは昼頃だけど、夕方からはグッと冷え込む山の天気。
今日は、昨日の村内放送の「明日は冷え込みますので農作物の管理に注意をしてください」
というご忠告通り、霜が降りた。

霜は大体、明け方4時ごろからなのでその前に出荷を終えたくて午前零時起床。
山の畑に到着したのは午前1時前だった。

手がかじかんでじんじんと体中が寒さでしびれるので、時々、軽トラックの暖房をめいっぱいにかけて手を温めながら今年最期の出荷を無事に済ませた。

あとは自分の仕事の合間に自家用の野菜を冷凍したり、干したり、漬けたりするだけ。

大干ばつのあとの大雨と台風で今年の自家用野菜はいまいち美味しくなかった。
例年より、野菜の味が薄い気がする。

シュナくんとラーマさんは毎日、もりもり食べてますけど。トマトが大好きなはずなのにやっぱり、味が落ちてくるとかじって遊ぶだけでほとんど食べません。人間より、味覚が正確だもんね。

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「昼間は暑くても山の上は風が冷たいから僕らにはちょうどええねん」


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2013/8/24

「いいえ、違います。これはソバです。」  自然のチカラ♪

昨日の雨はすごかった。野菜を作っていると恵みの雨なんだけど、地域によっては落雷や突風の被害もあったり、高知のように激しい干ばつがあったりと、喜んでばかりも居られないですね。

 写真は昨日のものではないのですが、強雨に打たれて倒れる前の「そばの花」のいい状態がこちらです。


霧が深く、高地で栽培する川上の蕎麦は「霧下蕎麦」というブランド名がついています。初めて霧下という言葉を聴いたときは「キリシタン蕎麦」だと勝手に思い込んでなにか信仰にかかわりがあるのかと思っていました。方言がそう聞こえたようで完全な空耳アワーです。

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この花から実をとって、麺を作ろうと考えた人ってすごいです。
可憐で小さな真っ白い花ですが、畑全面を覆うと、本当にきれいです。

観光客に「わぁ。きれいなカスミソウ!」と言っている人がいて、「なんでやねん!どこがやねん!」とおもわず、ツッコミそうになりましたが。

・・・キリシタン蕎麦と聞き違えたくせに偉そうなこと言えないんだけどさ・・・。

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たしかにこうしてみると見えなくもないか・・・。
いやいや。見えないね、やっぱり。どう見たってソバでしょ。

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あわただしく蜜を集めるミツバチさんやムシさん目線で空を写してみた。
・・・普通に見上げても大して変わらないんだな・・・。


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2013/8/16

そばの花が咲き始めた  自然のチカラ♪

 あら盆が終わり、どの家もにぎやかな声が響いていたけれど一昨日の花火大会の後、急に静かな日常が戻ってきた。
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(そばの花が咲き始めました)

都心部に住んでいる人は避暑に訪れたり、里帰りのつもりが連日の猛暑に「家のクーラーのある部屋の方がいい」と予定を早めて帰ったらしくて・・・。


今日はクライアントさんで友人でもあるNさんご家族が来る日・・・。

1年ぶりにお会いするので、お嬢さんも大きくなったようです。
前に遊びに来てくれたときは4歳でした。
おとなしく、ママの隣でイチゴジュースを飲んでいたのを思い出します。

まずは前菜として3品完成。冷蔵庫で冷たく冷やします。
・・・あまりにも簡単すぎるけど。
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なすのごま酢和え
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夏野菜のクリームチーズソースがけ
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かぶの蒸し物・ペッパーソース

メインはハーブを使って魚のグリルにしようか、チキンにしようか迷っていまして。

トマトとバジルの冷製パスタは直前に。

お野菜たっぷりの夏のおもてなしです。


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2013/7/20

夏野菜いっぱい♪  自然のチカラ♪

今日は秀ちゃんと早朝から畑へ。
夏野菜が今日もたくさん採れました♪

ごく一部ですが、まるでお店の厨房並みの量があります。
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レタス、白菜、30センチ以上に育ったおばけきゅうり、ナス、ししとう、パプリカ
いんげんまめ、ピーマン、ほうれん草、かぼちゃ・・・。
このきゅうりはワンコたちの大好物。1本ずつまるかじりします。
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ボルシチのちょっとどくどくしい色にも感じるビーツ

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たべられるハーブのお花、金漣花

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こちらもハーブで、お花を食べます。サラダや砂糖漬けのお菓子、氷に入れて飲み物に使うとかわいいので人気です。
冷凍保存してあるあんこと和菓子に使ったり、かき氷の練乳に散らしたり用途は色々です。

夕食はなにを作りましょうか・・・。 


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*7月から8月13日までは定員となりましたのでご了承下さい。
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2013/6/6

山岳民族・・・  自然のチカラ♪

川上村の朝はまだまだ寒い。昨日は久しぶりの恵みの雨でカミナリもすごかった。
夜は10時頃から一気に冷え込み始め、毛布と羽毛布団に包まって眠るほどだった。

先日、ミーティングの後、スタッフの仲間と話していて
「こんなところに日本人をリアルにやってるみたいですね。」といわれ、関西から嫁いだ私自身もそう感じる部分が多々あったので「まるで山岳民族」だとこたえた。
「都会はこんなに暑いのにうらやましい」とよく言われるけど1年を通して使う燃料は半端ない。屋内の暖房はもちろん、湯たんぽや電気毛布、お湯はすぐに冷めるし、凍結するからスリップ事故多発。水道管は常に電機で温めないといけないし、店がないし、交通の便が悪いからガソリン代はかかる。病院も学校も車でいかなければならないし、仕事がない。老後にゆったりなんて病院も車で1時間だといざと言うとき間に合わない。
クーラーがいらないといっても全身が汗でびっしょりになって息苦しい夜もあるし、昼間は35度くらいにはなる。信州は雪も多いが霧も多いので夕方から濃霧で車の転落も多い。
 静かだとおもうかもしれないけど、バイクがものすごいスピードで何台も走り抜けるしトラックが多い。静かでもない。食べものも超大味。住むなら群馬や千葉、埼玉の方が便利だと思う。

山が好きな人は山開きの八ケ岳に登りたくてたまらないらしい。
地元にいると、八ケ岳に登った経験のある人には一度も会ったことがない。大抵は車で一気にびゅ〜んって。
せいぜい、畑から眺めるくらいのことで・・・。

叔父さんが八ケ岳を描き続ける画家(由井隆長さん)でもう80代なんだけど、昔、友人を八ケ岳で亡くして以来、いろんな角度から八ケ岳を描き、個展を開いたり絵画教室を開いたりしていて、よくわからないけど八ケ岳の作品は依頼が多いらしい。川上では叔父さんの八ケ岳は役場やホールに飾られている。大阪の実家の親戚にも画家さんは居たけど抽象画で、理解できない作品ばかりでいまいちだったのできっと隆長さんの絵ってすごいんだろうな・・・。

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クリシュナとラーマは山の中の畑でブラッシング。羊さんなみにラーマさんの毛がとれてます。

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2013/5/22

「今日は未来の入り口」  自然のチカラ♪

時代に逆行しているというよりもせっかくハーブを育てているのだからと日用消耗品をできるだけ作ってみようと思った。環境にストイックに取り組むわけではなく、それでも結果的に自分の暮らす地域から少しでも何かが変われば…。

身近なところではまず洗剤から始めた。

粉石鹸とハーブで作る台所洗剤。
粉石鹸もメーカーによっては洗濯用の粉石鹸を台所用の洗剤として使うことができるらしくてネットにも作り方をのせている方がありました。

ただ、個人的になんとなく洗濯用の粉石鹸となると私の気持ちとしてちょっと抵抗感があるため他にないかなと探してみるとシャボン玉石鹸という昔懐かしい社名(シャボン玉ホリデーとかね〜)から台所用の粉石鹸を見つけました。値段も送料はかかりますけど高いというほどではありません。もちろん、そのまま使える台所用の粉石鹸なんですが(一時は製造されていなかったのを要望が多かったことから復活した)その粉石鹸にさらにハーブをくわえて香りやハーブの殺菌抗菌力をプラスし液体洗剤を作ろうと、やりはじめたんです。

・・・粉石けんっていうと、子供のころお風呂屋さんで番台に売っていた小袋入りのシャンプーを思い出す。その次にエメロンシャンプーが液体のボトル入りシャンプーを売り出したんだったなぁ、確か・・・。中山律子さんとか、ご当地のヘア美人とか。

洗顔せっけんも最近は粉せっけんを使っていて肌のトラブルはなくなりました。
もちろん、うちのわんこたちもペットシャンプーは使わず、せっけんとハーブです。若干、毛のもつれはありますが皮膚疾患はないので多分、体質にあっているんでしょうね。

香りがいいとか、ボトルのデザインとか以前ならついつい、買ってしまっていたけれど生活に必要なものは本当はそうではないことにようやく気づくようになった。
ナチュラル思考で天然素材のものを好む人を変わった人みたいに思えたこともあったのに。

手間ひまのかかることが忙しくても苦にならなくなった。

「年齢」はもちろんだけど、これってやっぱりエネルギーの世界に入ったことが私にとっての大きな変化だと思う。わかったように思っていてもそれがかっこいいから、とか、単に誰かから受けた影響だけならこんな風に自分が変わったと感じることもなかったと思う。
今は自分のそんな変化がちょっとだけ嬉しい。

「今日は未来の入り口」(トヨタのコマーシャルでやってますね)↑
1日、1日を丁寧に生きようと心から思えるようになった。

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2013/5/7

気温差ありすぎ激しすぎ  自然のチカラ♪

日曜日の明け方は車のフロントガラスはびっしりと凍っていて霜が降りていた。
ダウンジャケットやらホカロンを用意して小淵沢へ…。
明け方4時半の野辺山の気温はマイナス二度だった。

長野県に住んでいるとマイナス二度って冬なら暖かいと思う。
「あぁ…春なんだな」とマイナス二度にして思ってしまう。

もう自分でも低温バカになっていると感じるくらい寒さにマヒしています。

中央線では大月や高尾あたりまでならまだダウンジャケットは着ている人を複数見かけます。
ところが八王子あたりから半袖のシャツを見かけるようになり、「あぁ、元気な人がいたはる」と思うのが立川になるとダウンジャケットはちょっとずつ暑苦しい人のように見られるようになり風邪で咳こんだりしていたので座席の隣に間隔を空けられたりしてすごく変わった人みたいに差別感を感じた。武蔵溝の口ではとうとう私もさすがに暑くなってダウンジャケットをバッグに隠した。

8時50分「チン!」
由井、完全解凍完了。


カレッジの授業がはじまるころにはかなり蒸し暑く
ホールの中で長袖だと汗ばむくらい…。

気温差激しすぎ・気温差ありすぎ。
昨日も高尾までは暑かったけど小淵沢ではすでに風が冷たくて肌寒かった。

今日の長野は晴天ですがやっぱり寒いです…。
明日も霜だなぁ・・・。

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